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關于崗念酒的傳說
2021-05-26 (來源: 糖酒網)
崗念酒還有一種別名叫“和睦酒”。相傳在古時候,這里有一位農民,家有賢妻,還有一個七八歲乖巧伶俐的兒子叫阿崗。生活雖清貧艱苦,但也男耕女織其樂融融。有道是天有不測風云,妻子突發(fā)奇病驟然去世。三年之后,阿崗有了個后媽。這個后媽老是看著阿崗不順眼,隔三岔五地找他的過錯,甚至動手打他。那一天趁著他爸爸不在,后媽把阿崗毒打一頓,趕出了家門。
十來歲的小孩怎么生活?。堪徳诨纳缴峡拗?,走著,漸漸天色已晚。又累又餓的他,一屁股坐在一口大巖洞前,不知今晚怎么過。突然,他發(fā)現(xiàn)前面的坡地上,有一片當地叫“么念”的野果,一叢叢一簇簇的,黑得透亮。于是他摘了幾把,在那個巖洞里度過了夜晚。以后連續(xù)幾天,他都靠吃“么念”度日。就這么過了半個月,那天他突然很想爸爸,就摘了一大包“么念”,忐忑不安地跑回村子里來。誰知回到家里一看,爸爸已經和后媽吵了一輪后,外出找他去了。
后媽也得了病,躺在床上哼哼唧唧起不來。阿崗不計較后媽以前的事,跪在床前一顆一顆地給后媽喂“么念”。兩天后,吃了“么念”的后媽竟然奇跡般能起床了。阿崗繼續(xù)天天上山采“么念”,侍候后媽。幾天后,后媽康復了。她萬分慚愧地抱住阿崗,泣不成聲。母子倆終于和好了,和和氣氣地在一起生活。
他們忘不了那種黑黑的叫“么念”的野果,一有時間就上山采摘。一時吃不完就放在一個竹筒里。放的時間長了,他們發(fā)現(xiàn)竹筒里散發(fā)出一股酒的清香味道。于是就想,這種果漫山遍野都是,何不采來釀制成酒呀。于是他們采來更多的“么念”,釀制成了甘美的酒。酒多了,還送給村里的人品嘗。鄉(xiāng)親們對阿崗的行為十分贊賞,就把“么念”果叫做“崗念果”,把“崗念”釀成的酒也就叫做“崗念酒”。
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