藥酒不是療法，既有它的適用范圍，自有它的禁忌一面。古謂：“水能載舟、亦能復(fù)舟”。酒和藥酒與健康的關(guān)系，正如古訓(xùn)這一哲理。適用的飲之則受益，反之則受害，適量飲用者受益，過(guò)量飲用者則受害。因此應(yīng)當(dāng)切記。 酒本身就是藥，也可以治病，與藥同用，藥借酒勢(shì)，酒助藥力，其效尤著，而且使適用范圍不斷擴(kuò)大。因?yàn)樗幘萍扔蟹啦≈尾≈В钟?、之功，因而深受民眾歡迎。我國(guó)目前飲酒者約1.1億人，每年釀酒用糧食約125億公斤，可謂飲酒大國(guó)。但如果不宜飲用或飲用不當(dāng)，也會(huì)適得其反。因此有節(jié)制地飲酒和注意飲用酒和藥酒的各種禁忌則尤為重要。

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