現(xiàn)如今，似乎傳統(tǒng)與國(guó)粹這種東西，早被我們不屑一顧。如京劇、民樂(lè)，如手工、黃酒，代表我們歷史見(jiàn)證的一些東西逐漸的被人們所拋棄，轉(zhuǎn)而去欣賞外來(lái)文化。

就如黃酒，在我國(guó)的酒類市場(chǎng)上，白酒、紅酒與啤酒大行其道，低度酒類高速發(fā)展，唯有咱們的黃酒，始終不慍不火，安心在固有地域內(nèi)自生自滅，這是一種損失！

黃酒作為世界三大古老酒釀之一，其實(shí)并不比紅酒和啤酒差，它差的是創(chuàng)新和應(yīng)用。

現(xiàn)在大部分人覺(jué)得黃酒只有少部分人在喝，且都上了年紀(jì)，他們本能的認(rèn)為這種酒是不潮流的，是不適合的，所以不愿意嘗試。加上黃酒的口味本就過(guò)于獨(dú)特，很多人都難以接受。

而黃酒品牌與企業(yè)也似乎不愿作為，他們的宣傳與產(chǎn)品似乎每次都找不到正確的點(diǎn)，就如會(huì)稽山的1743和1743酒吧，從布置到命名、再到宣傳，幾乎沒(méi)有任何年輕人喜歡的點(diǎn)，所以這也造成了黃酒企業(yè)不作為的假象。

但事實(shí)上，黃酒品牌與企業(yè)一直都在努力，只是每一個(gè)所找到的點(diǎn)大多相同，且契合度不高。如今來(lái)看，黃酒的宣傳似乎都在歷史厚重與，這其實(shí)就是一種品牌老化的表現(xiàn)。

而我之所以想要談?wù)擖S酒，并且分析了這么多，只是因?yàn)槲铱吹搅艘豢钚滦偷狞S酒——俏紅塵。

這個(gè)黃酒品牌在我看來(lái)，就是上面所說(shuō)的黃酒面臨問(wèn)題的解決表現(xiàn)，即品牌創(chuàng)新與品牌年輕化。

在創(chuàng)新上，俏紅塵對(duì)黃酒進(jìn)行了很大的改變，比如口味、飲用方式等。傳統(tǒng)黃酒的飲用場(chǎng)景十分少，最為大家所熟知的就是大閘蟹。但是現(xiàn)在，俏紅塵主打的是年輕人群的飲用場(chǎng)景，是適合交際和群體飲用的，更重要的是方便！

易拉罐的包裝，古典的涂裝，可以隨時(shí)飲用，還能欣賞插畫，這樣的飲用方式為什么不會(huì)受歡迎呢？對(duì)比傳統(tǒng)的瓶裝黃酒，俏紅塵的適用性要強(qiáng)大太多。

而在品牌與產(chǎn)品的年輕化作為上，俏紅塵將黃酒引入到了低度酒賽道內(nèi)，即搶占年輕人的市場(chǎng)。而年輕人喜歡的是快樂(lè)微醺和聚集性較強(qiáng)的場(chǎng)景，所以俏紅塵黃酒不僅在包裝上做了創(chuàng)新，也對(duì)場(chǎng)景應(yīng)用做了創(chuàng)新。

現(xiàn)在的消費(fèi)市場(chǎng)是以年輕人為主，所以無(wú)論何種品牌，都要抓住“年輕化”這一主題，讓產(chǎn)品具備長(zhǎng)久的活力，才能不斷的發(fā)展下去！

來(lái)源：新酒類觀察家