黃酒

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古越龍山這一年
2022-01-04 (à′?′: ì???í?)

2021年12月30日,企查查顯示,古越龍山新增一則對(duì)外投資,投資企業(yè)為古越龍山北方酒庫(遼寧)營銷管理有限公司,注冊(cè)資本1000萬元,其中古越龍山投資比例為30%。

這意味著作為黃酒龍頭的古越龍山,已在謀劃加速進(jìn)軍東北市場(chǎng)。

對(duì)此,行業(yè)觀察人士認(rèn)為,這一動(dòng)作既是古越龍山2021年奮進(jìn)的一個(gè)注腳,也是2022年起航的一個(gè)序幕。

回首2021,古越龍山貢獻(xiàn)出了近幾年來最好的成績(jī),營銷、凈利接連雙增。公司的前三季度業(yè)績(jī)報(bào)告顯示,1-9月公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入10.98億元,同比增長(zhǎng)27.75%;凈利潤(rùn)1.28億元,同比增長(zhǎng)48.53%。

這一成績(jī)背后,古越龍山做了什么?

這一年,古越龍山有點(diǎn)拼

走過營收、凈利雙降的2020年,古越龍山的2021頗有種“重整河山”的感覺。針對(duì)市場(chǎng)營銷與推廣,古越龍山進(jìn)行了大刀闊斧地動(dòng)作,推動(dòng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)逆襲。

品牌形象方面,古越龍山開通了“400-960-1779”全國熱線,并提煉出了“美好生活美酒相伴,古越龍山不見不散”的slogan。同時(shí),還對(duì)專賣店、品鑒館的門頭進(jìn)行了統(tǒng)一設(shè)計(jì),規(guī)劃視覺形象輸出。

通過強(qiáng)化品牌形象、統(tǒng)一品牌視覺,古越龍山促進(jìn)了消費(fèi)者對(duì)品牌形成深刻認(rèn)知。

品牌推廣方面,古越龍山在央視三個(gè)頻道、杭州與寧波的電視氣象欄目中播出古越龍山品牌,并冠名了浙江衛(wèi)視氣象欄目;推出了“方文山邀你來譜曲”“古越龍山,不見不散”等線上活動(dòng);接連在浙江、北京等全國14處要塞布局品鑒館與專賣店;與迪拜世博會(huì)、杭州亞運(yùn)會(huì)合作,成為指定黃酒官方供應(yīng)商。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這種線上傳播、線下落地的推廣方式,讓古越龍山的品牌推廣切切實(shí)實(shí)地落到了實(shí)處。

創(chuàng)新渠道方面,古越龍山主動(dòng)出擊,與抖音溝通取消了原先對(duì)黃酒的限制,并率先開設(shè)了抖音旗艦店;此外,還與西湖西溪管委會(huì)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,開發(fā)、推廣“醉西湖·南宋御酒”品牌。

可以看出,通過探索新的傳播與銷售渠道,古越龍山為黃酒的“破圈”提供了更多的可能性。

加強(qiáng)品類建設(shè)方面,古越龍山與中國酒業(yè)協(xié)會(huì)合作,邀請(qǐng)宋書玉、季克良等行業(yè)大咖對(duì)不上頭新品進(jìn)行品鑒,并出具了鑒評(píng)意見書;在黃酒節(jié)期間,進(jìn)行了萬畝糯稻基地簽約;還積極推動(dòng)黃酒產(chǎn)業(yè)園建設(shè),打造全國最大智能化黃酒生產(chǎn)基地;對(duì)外開放了紹興黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)綜合體。

與此同時(shí),黃酒集團(tuán)還舉行了國營70年大會(huì)的全球線上直播;組織50名志愿者深入上虞抗疫等等。

也正因如此,古越龍山得到了行業(yè)、市場(chǎng)以及消費(fèi)者的認(rèn)可,獲得了一系列的榮譽(yù)。比如,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司副總經(jīng)理、紹興女兒紅釀酒有限公司董事長(zhǎng)胡志明榮獲輕工“大國工匠”稱號(hào);古越龍山有三人獲得“全國技術(shù)能手”稱號(hào),并包攬前三甲;榮獲了“十三五”中國酒業(yè)科技突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、“2021年浙江省人民政府質(zhì)量獎(jiǎng)”等等。

第16屆亞洲品牌盛典上,古越龍山更是以443.07億元的品牌價(jià)值,第11次蟬聯(lián)亞洲品牌500強(qiáng)榜單。

“三化”路線見成效

事實(shí)上,古越龍山的舉措,都是圍繞著“高端化、年輕化、全球化”路線在行動(dòng)。

10月18日,中國黃酒T7峰會(huì)上,紹興黃酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理孫愛保提出,中國黃酒要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)復(fù)興,必須走高端化、年輕化、全球化的道路。

來自京東平臺(tái)的相關(guān)數(shù)據(jù)也顯示,線上黃酒消費(fèi)的主要方向,指向的正是年輕化、高端化。

可見,“三化”路線是當(dāng)下黃酒破局的重要落點(diǎn),也是古越龍山從營收、凈利“雙降”到“雙增”的主要途徑。

近年來,古越龍山著力中高端產(chǎn)品的發(fā)展,打造了古越龍山國釀1959、不上頭等產(chǎn)品,構(gòu)建了高端、市場(chǎng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系,推動(dòng)了品牌的迭代升級(jí)。5月13日,孫愛保明確表示,要進(jìn)一步調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高中高端產(chǎn)品附加值及銷售比重。

前三季度業(yè)績(jī)報(bào)告中,凈利潤(rùn)的大幅增長(zhǎng)、中高檔酒銷售收入同比提升32.45%的成績(jī),彰顯了古越龍山高端化發(fā)展的成色。

作為較早布局線上消費(fèi)平臺(tái)的企業(yè),古越龍山極其注重新媒體傳播矩陣的構(gòu)建與完善,在優(yōu)酷、愛奇藝、搜狐等視頻網(wǎng)站上線品牌廣告,在抖音等短視頻平臺(tái)發(fā)起互動(dòng)活動(dòng),在黃酒節(jié)上跨界融合時(shí)尚化、年輕化元素等等,都是在潛移默化地向年輕消費(fèi)群體進(jìn)行品牌傳播以及黃酒的價(jià)值表達(dá)。

而今,已經(jīng)有越來越多的年輕人關(guān)注起了黃酒、關(guān)注起了古越龍山。

在全球化的發(fā)展上,古越龍山已經(jīng)走在了許多白酒企業(yè)的前面。

自1994年取得自營進(jìn)出口權(quán)后,古越龍山就積極開拓國際市場(chǎng),在日本、歐洲都有較為堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。此外,還設(shè)立駐日辦事處、登陸全球貿(mào)易通“越城區(qū)出口產(chǎn)業(yè)帶平臺(tái)”,進(jìn)一步走向了世界。

近幾年,紹興黃酒節(jié)已經(jīng)體現(xiàn)出了國際化的意識(shí),廣泛邀請(qǐng)了日本、德國、澳大利亞等國家和地區(qū)的多家企業(yè),通過國際酒業(yè)之間的交流互鑒,黃酒產(chǎn)業(yè)將迎來新的發(fā)展機(jī)遇以及更加廣闊的合作空間。

2022,黃酒“說”

2021年,對(duì)于黃酒來說,是不平凡的一年。在這一年,以古越龍山為代表的黃酒企業(yè),呈現(xiàn)出了較往年更加迅猛的勢(shì)頭,為黃酒復(fù)興奠定了一個(gè)良好的基礎(chǔ)。

但是,需要注意的是,良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)下,仍然存在著一些制約條件,比如說高端化程度還不夠、市場(chǎng)氛圍比較薄弱、區(qū)域性特征明顯等等。

而面對(duì)這些問題,黃酒在2022年又將如何應(yīng)對(duì)呢?

作為黃酒品類的龍頭企業(yè),古越龍山應(yīng)針對(duì)發(fā)展的制約因素,積極探索各種可能,帶領(lǐng)行業(yè)走出桎梏。具體而言,可從兩個(gè)層面著手:

一方面,擴(kuò)大品類價(jià)值、提升品類勢(shì)能。

黃酒是世界三大古老酒種之一,其品類價(jià)值極具獨(dú)特性。“天下黃酒源紹興”,得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境、獨(dú)一無二的鑒湖水系、傳承千年的釀制技藝,造就了紹興黃酒的剛?cè)岵?jì)。而且,黃酒蘊(yùn)含的豐富活性物質(zhì),對(duì)人體有著較高的養(yǎng)生價(jià)值。

古越龍山進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵,是擴(kuò)大黃酒的品類認(rèn)知,總結(jié)品類價(jià)值與品質(zhì)特點(diǎn),并構(gòu)建完整的表達(dá)體系,加快實(shí)現(xiàn)黃酒的認(rèn)知高度。

另一方面,繼續(xù)踐行“三化”路線。

如果說強(qiáng)化認(rèn)知是黃酒形而上的發(fā)展路線,那么繼續(xù)走“高端化、年輕化、全球化”路線就是形而下的實(shí)踐深化。

2021年的成績(jī),已經(jīng)充分說明了這一路線的正確性。企業(yè)的發(fā)展,說白了就是堅(jiān)持正確的路線不動(dòng)搖,這或許就是新的一年古越龍山的基本工作指向。

來源: 云酒頭條


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