6月19日，代州黃酒發(fā)展論壇在太原開幕。副省長賀天才出席并宣布開幕。

本次論壇以“研究代州黃酒發(fā)展歷史及養(yǎng)生功效”為主題，深入貫徹省委、省政府推動(dòng)太忻一體化經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)的安排部署，是打造農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群的有力抓手。論壇創(chuàng)新舉辦方式，線上與線下相結(jié)合，“論壇 實(shí)地調(diào)研”相呼應(yīng)，深入挖掘代州黃酒歷史文化，推動(dòng)黃酒產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，促進(jìn)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

代縣黃酒是北方黃酒的代表，距今已有4500余年的歷史，享有“北代南紹”的美譽(yù)。近年來，忻州市把振興黃酒產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展特優(yōu)農(nóng)業(yè)的重中之重，放在建設(shè)太忻一體化經(jīng)濟(jì)區(qū)、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的大局中謀劃推進(jìn)。堅(jiān)持守正創(chuàng)新、傳承發(fā)展，堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價(jià)值鏈提升、全政策鏈扶持，通過規(guī)劃布局、配套政策、資金保障、流通體系、企業(yè)整合、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌營銷等綜合施策，聚力打造以黃酒為龍頭產(chǎn)品的釀品產(chǎn)業(yè)集群。2021年，忻州新增黃酒生產(chǎn)企業(yè)10余家，年產(chǎn)黃酒1.3萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.6億元。

論壇期間，還發(fā)布了代州黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，代縣與國興絲路（北京）農(nóng)業(yè)科技有限公司簽訂了投資27億元的代縣黃酒酒都建設(shè)項(xiàng)目合作協(xié)議，繁峙縣與中國中醫(yī)科學(xué)院簽訂代州黃酒藥用價(jià)值和養(yǎng)生歷史研究戰(zhàn)略合作協(xié)議，“滹源”黃酒正式上市發(fā)布。（鄭娜）

來源：新浪新聞