海德堡啤酒分享自釀啤酒泡沫潔白細(xì)膩,口感純正,掛杯持久
2015-12-09 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
一、二氧化碳是啤酒的靈魂,由于酒體直接從罐中打出,酒溫低,未經(jīng)過(guò)過(guò)濾、殺菌等復(fù)雜過(guò)程,二氧化碳溢出少,能更長(zhǎng)久地保持二氧化碳的含量。
二、自釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)的啤酒中富含蛋白質(zhì)、各類(lèi)維生素及鈣、鎂、磷等金屬和非金屬離子,是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);酒體發(fā)酵度高,殘?zhí)堑?,長(zhǎng)期飲用不必?fù)?dān)心發(fā)胖。
三、自釀純鮮啤酒的生產(chǎn)過(guò)程是在全封閉無(wú)菌系統(tǒng)中進(jìn)行,無(wú)須瓶裝啤酒生產(chǎn)中的巴氏熱殺菌過(guò)程,這樣避免了啤酒中的維生素等熱敏物質(zhì)被破壞,最大限度地保持了其豐富的營(yíng)養(yǎng)及新鮮的口感。酒體有綠、黃、棕、黑多種顏色,泡沫潔白細(xì)膩,口感純正,掛杯持久,真可謂色、香、味俱佳,不失為酒中極品。
德國(guó)海德堡啤酒集團(tuán)股份有限公司
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