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奇盟小麥白啤酒分享啤酒是根據(jù)濃度、色澤等種類(lèi)來(lái)區(qū)分
2015-12-23 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
啤酒的種類(lèi) 啤酒是當(dāng)今世界各國(guó)銷(xiāo)量最大的低酒精度的飲料,品種很多,一般可根據(jù)生產(chǎn)方式,產(chǎn)品濃度、啤酒的色澤、啤酒的消費(fèi)對(duì)象、啤酒的包裝容器、啤酒發(fā)酵所用的酵母菌的種類(lèi)來(lái)分。 1、淡色啤酒   淡色啤酒的色度在5-14 EBC單位,如高濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度13%(m/m)以上的啤酒;中等濃度淡色啤酒,原麥汁濃度10 -13 %(m/m)的啤酒;低濃度淡色啤酒,是原麥汁濃度10%(m/m)以下的啤酒;干啤酒(高發(fā)酵度啤酒),實(shí)際發(fā)酵度在72%以上的淡色啤酒;低醇啤酒,酒精含量2%(m/m)[或 2.5%(v/v)]以下的啤酒。    2、濃色啤酒  濃色啤酒的色度在15-40EBC單位,如:高濃度濃色啤酒,原麥汁濃度13%(m/m)以上的濃色啤酒;低濃度濃色啤酒,是原麥汁濃度13%(m/m)以下的濃色啤酒;濃色干啤酒(高發(fā)酵度啤酒),實(shí)際發(fā)酵度在72%以上的濃色啤酒。    3、黑啤酒   黑啤酒色度大于40EBC單位。 溫州市奇盟貿(mào)易有限公司 更多詳情查看:http://nazarfoundation.com/z_qimengmaoyi 啤酒招商:http://nazarfoundation.com/pijiu/

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