“無(wú)糖”食品，真的不含糖分嗎？ 浙大諾特營(yíng)養(yǎng)中心資深營(yíng)養(yǎng)專家王靖云指出，“未添加糖分”不代表沒(méi)有糖。我國(guó)關(guān)于“無(wú)糖”的規(guī)定是，每100克或l00毫升固體或液體食品中，糖含量小于0.5克即無(wú)糖，這里所說(shuō)的糖指的是蔗糖。 “不管標(biāo)簽上怎么寫，以碳水化合物為原料的食品，本身就是高糖食品，對(duì)血糖的波動(dòng)影響很大，熱量也很高，容易堆積在體內(nèi)變成脂肪儲(chǔ)存?！蓖蹙冈普f(shuō)，如果你樣樣食品都挑選“無(wú)糖”的那一類，體重秤上的數(shù)字也不一定會(huì)如愿下降。這一期，我們請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家來(lái)幫你掃除無(wú)糖“地雷”。 “無(wú)糖”食品，真的不含糖分嗎？ 浙大諾特營(yíng)養(yǎng)中心資深營(yíng)養(yǎng)專家王靖云指出，“未添加糖分”不代表沒(méi)有糖。我國(guó)關(guān)于“無(wú)糖”的規(guī)定是，每100克或l00毫升固體或液體食品中，糖含量小于0.5克即無(wú)糖，這里所說(shuō)的糖指的是蔗糖。 “不管標(biāo)簽上怎么寫，以碳水化合物為原料的食品，本身就是高糖食品，對(duì)血糖的波動(dòng)影響很大，熱量也很高，容易堆積在體內(nèi)變成脂肪儲(chǔ)存?！蓖蹙冈普f(shuō)，如果你樣樣食品都挑選“無(wú)糖”的那一類，體重秤上的數(shù)字也不一定會(huì)如愿下降。這一期，我們請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家來(lái)幫你掃除無(wú)糖“地雷”。

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