廣州贏特保健食品有限公司

80型大豆蛋白顆粒 運動營養(yǎng)棒 谷物代餐棒 能量棒產(chǎn)品用

80型大豆蛋白顆粒 運動營養(yǎng)棒 谷物代餐棒 能量棒產(chǎn)品用

80型大豆蛋白顆粒 運動營養(yǎng)棒 谷物代餐棒 能量棒產(chǎn)品用量大優(yōu)惠面議

80型大豆蛋白顆粒 運動營養(yǎng)棒 谷物代餐棒 能量棒產(chǎn)品用價格表

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  • 類別蛋白顆粒
  • 品牌贏特
  • 規(guī)格P80
  • 產(chǎn)地 廣東省廣州市

企業(yè)信息

  • 廣州贏特保健食品有限公司

  • 聯(lián)系人:陳耀周
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):廣東 廣州
  • 企業(yè)地址:廣州市黃埔區(qū)(中新知識城)鳳凰三路2號A房
  • 主營:谷物膨化粉/膨化顆粒,蛋白顆粒/速食米,復配營養(yǎng)強化劑
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80型大豆蛋白顆粒

概述

大豆蛋白顆粒(Soy protein granules)是采用國外進口的先進雙螺桿擠壓膨化設備,將大豆分離蛋等經(jīng)高溫高壓擠壓膨化處理而成的顆粒狀產(chǎn)品。大豆分離蛋經(jīng)擠壓膨化后,結(jié)構(gòu)重塑形成的大豆蛋白顆粒,其口感和風味得到了很大改善,新穎的產(chǎn)品形態(tài),可以讓產(chǎn)品開發(fā)更具視覺感、實物感,呈現(xiàn)的產(chǎn)品讓消費者也更具體驗感,大豆蛋白顆粒因此倍受食品研發(fā)者和消費者的喜愛。

 

原料來源

大豆分離蛋白,從大豆中提取,得到近乎純化的蛋白質(zhì)。大豆蛋白屬于優(yōu)質(zhì)的完全蛋白質(zhì),是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動物蛋白的品種之一。因此大豆素有“植物肉”、“綠色牛肉”的美稱。它含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體必需的八種氨基酸,另含有大豆卵磷脂、不飽和脂肪酸、鈣及其他人體所必需的營養(yǎng)素,是生命物質(zhì)的基礎。從因營養(yǎng)學角度看,無論對素食主義者還是對普通人,大豆分離蛋都是的優(yōu)質(zhì)蛋白補充品。

 

大豆蛋白顆粒的特點

1. 采用非轉(zhuǎn)基因大豆分離蛋原料 

2. 蛋白質(zhì)含量可定制化生產(chǎn),常規(guī)60型、70型、80

3. 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)形狀可定制,常規(guī)圓球狀、橢球狀

4. 顆粒質(zhì)構(gòu)穩(wěn)定,口感松脆

5. 配套增值服務:可同步提供多種谷物類、纖維類、果蔬風味型等顆粒產(chǎn)品

 

大豆蛋白顆粒質(zhì)量指標

感官指標:

外形呈圓球、橢球的黃顏色的顆粒狀,口感松脆,具有大豆分離蛋膨化的香氣和滋味。

理化指標

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                  1. 項目

                    指標

                    蛋白質(zhì)(以干基計),g/100g

                    80

                    水分,g/100g

                    7.0

                    灰分,g/100g

                    5.0

                    鉛(以Pb

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