供應(yīng)餐飲食材配送公司畢丹尼牌奶酪菠菜餡大粒四方云吞

品名：B182畢丹尼牌奶酪菠菜餡大粒四方云吞 規(guī)格：250G 保質(zhì)期： 儲存條件：急凍冷藏 用途：云吞 特點：意大利云吞的百年品牌，每一口都是精心挑選質(zhì)量上乘的獨特餡料味道。 特點：Tortellini是從意大利話或是波隆納方言的“蛋糕”（torta或turtlén）延伸出來的，理由是tortellini的面皮完全是用面粉和雞蛋做的，沒有摻水。Tortellini的形狀比較接近中國的餃子，成粒狀，而不像Ravioli扁平的樣子。Tortellini跟著洋蔥或雞熬的高湯煮，煮熟后連湯一起吃。 比較不傳統(tǒng)的吃法是在水里煮，煮完后淋上醬汁。還有一道菜叫Tortellini鼓 timballo di tornellini，是在一張大面皮里包著很多tornellini，帕馬森干酪，番茄汁，還有其他配料好比說雞蛋，蘑菇或茄子，到烤爐里烤出來像圓拱型的菜。