供應(yīng)青團(tuán)預(yù)拌粉

青團(tuán)，是一種用草頭汁做成的綠色糕團(tuán)，其做法是先將嫩艾、小棘姆草等（做青團(tuán)用的野菜一般有三種，泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜汆后色做碧綠，以前常用，現(xiàn)在用的已不多見）放入大鍋，加入石灰蒸爛，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧綠色的團(tuán)子。吃青團(tuán)主要是流行于江浙皖滬一帶的清明節(jié)節(jié)日食品。 鄭州一村生物科技有限公司出售的青團(tuán)預(yù)拌粉是健康綠色的食品原料，做出來的青團(tuán)有嚼勁，保有青團(tuán)原來的口味。 青團(tuán)預(yù)拌粉該產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)的糯米粉和多種變性淀粉，輔以特殊改良工藝與進(jìn)口改良劑制成，使成品口感好，更具有冰滑爽，不粘牙，糯和軟筋、無顆粒感的特色，冷凍保藏和室溫保藏均不易老化，在合適的工藝及保存條件下保質(zhì)期可達(dá)6個月以上，工藝操作簡單，可手工，也適合工業(yè)化生產(chǎn)，成本低，口感好。使用范圍：青團(tuán)，艾糍本公司提供技術(shù)服務(wù)！歡迎來電洽談！