廣州市紅獅貿(mào)易有限公司業(yè)務部

主營:乳糖,山梨醇,葡萄糖

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供應信息

  • leprino乳糖
    leprino乳糖 產(chǎn)地:美國 級別:食品級 規(guī)格:100目 包裝:25公斤/袋 產(chǎn)品描述: 乳糖是精制的食用級乳糖,從新鮮的甜乳清中提取出來的自由流動白色末, 可完全溶于水,且具有清新口味 產(chǎn)品特點: 完全可溶、改善口感、口味載體、低甜度、溶解呈無色、清閑口味 建議運用: 配方奶粉、湯醬類食品、糖果、烘培食品、飼料添加劑。 理化指標: 乳糖≥99.3%;水份≤0.52%;灰分≤0.2%;PH值4.5-7 包裝存儲: 25KG/袋;存儲在涼爽、干燥、清潔的環(huán)境中,溫度低于25度,相 對濕度低于65%,遠離濃重氣味及其他污染,先進顯出庫存,保持 輪換。
  • 食品級巴西棕櫚蠟
    巴西棕櫚蠟又名卡那巴蠟,由成熟的卡那巴樹葉,曬干,敲打除蠟,將粉狀蠟熔化、過濾、成型。巴西棕櫚巴西棕櫚蠟質(zhì)地非常堅硬,具有極高的光澤,極易乳化,有著良好的保油性,它最大的優(yōu)點是具有其它蠟所沒有的極高的光亮度和超乎尋常的硬度。此外,它所具有的拋光特性使其成為糖果生產(chǎn),制藥,皮革等行業(yè)生產(chǎn)上不可缺少的天然原料。 巴西棕櫚蠟的用途 巴西棕櫚蠟1號片(T—1 Flake): 食品配料:口香糖的拋光劑和上光劑、軟硬豆狀膠質(zhì)糖果及巧克力的上光劑 牙科用料:因其具有一定的硬度而被廣泛應用 巴西棕櫚蠟1號噴霧干燥粉食品級(T—1 Spray dried powder) 可用于制作糖衣丸、咖啡豆上光劑、口香糖和巧克力的包衣
  • 山梨糖醇
    一、總述   山梨醇是以玉米淀粉為原料,經(jīng)酶法液化、糖化生成葡萄糖后加氫精制濃縮而成。液體山梨醇是一種無色透明粘稠狀液體,固形物濃度70%,有清潤的甜味,甜度約為蔗糖的0.6倍。山梨醇是一種用途廣泛的化工原料,在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)都有極為廣泛的應用,可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用,同時具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢,即低熱值、低糖、防齲齒等功效。 二、應用 1、在食品工業(yè)中的應用 山梨糖醇具有吸濕性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用,有明顯效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些利用,是生產(chǎn)低甜度糖果點心的好原料,也是生產(chǎn)無糖糖果的重要原料,可加工各種防齲齒的食品。 山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加熱時不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應。有一定的生理活性,能防止類胡蘿卜素和食用脂肪及蛋白質(zhì)的變性,在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質(zhì)期,能改善小腸的色香味,對魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長期保存的作用,在果醬蜜餞中也有同樣作用。   山梨糖醇代謝不引起血糖升高,可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營養(yǎng)劑。    適用范圍 推薦添加量(折干計) 功效或性能 各類糖果 3~15% 口感好、保濕效果好、防干裂、抗氧化、保質(zhì)、保香、無糖概念 各類糕點、餅干 3~10% 風味好、防干裂、延長貯存期、保持外型、無糖概念 魚類制品 3~8% 防止魚類細胞組織在冷凍期間變性,保濕效果好、甜度低、防褐變 果醬、餡料 5~10% 保濕效果佳、低甜度、無糖概念 飲料、酒、固體飲品 3~5% 增加風味、防齲齒、防渾濁、作為載體、無糖概念 冰淇淋、果汁、果凍 3~6% 低甜度、防晶析、無糖概念 冷凍魚末 8% 保濕效果佳、冷凍防護性能好 2、日化工業(yè)   山梨醇在牙膏中作為賦形劑、保濕劑、防凍劑、加入量可達25~30%,可保持膏體潤滑,色澤、口感好;在化妝品中作為防干劑(代替甘油,故又稱“代甘油”),可增強乳化劑的伸展性和潤滑性,適用長期貯存;山梨醇酐脂肪酸酯及其環(huán)氧乙烷加成物具有對皮膚刺激性小的優(yōu)點,在化妝品行業(yè)中廣泛應用。 3、醫(yī)藥工業(yè)   山梨醇可作為維生素C生產(chǎn)原料;也可以作為糖漿、注射輸液、醫(yī)藥壓片的原料、作為分散劑、填充劑、冷凍保護劑、防結(jié)晶劑、中藥穩(wěn)定劑、潤濕劑、膠囊增塑劑、甜味劑、軟膏基質(zhì)等。 4、化學工業(yè) 山梨醇可用于司盤、吐溫等表面活性劑的生產(chǎn)、聚醚生產(chǎn)、塑料助劑生產(chǎn)等。
  • 利達山梨醇
    一、總述   山梨醇是以玉米淀粉為原料,經(jīng)酶法液化、糖化生成葡萄糖后加氫精制濃縮而成。液體山梨醇是一種無色透明粘稠狀液體,固形物濃度70%,有清潤的甜味,甜度約為蔗糖的0.6倍。山梨醇是一種用途廣泛的化工原料,在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)都有極為廣泛的應用,可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用,同時具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢,即低熱值、低糖、防齲齒等功效。 二、應用 1、在食品工業(yè)中的應用 山梨糖醇具有吸濕性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用,有明顯效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些利用,是生產(chǎn)低甜度糖果點心的好原料,也是生產(chǎn)無糖糖果的重要原料,可加工各種防齲齒的食品。 山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加熱時不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應。有一定的生理活性,能防止類胡蘿卜素和食用脂肪及蛋白質(zhì)的變性,在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質(zhì)期,能改善小腸的色香味,對魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長期保存的作用,在果醬蜜餞中也有同樣作用。   山梨糖醇代謝不引起血糖升高,可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營養(yǎng)劑。    適用范圍 推薦添加量(折干計) 功效或性能 各類糖果 3~15% 口感好、保濕效果好、防干裂、抗氧化、保質(zhì)、保香、無糖概念 各類糕點、餅干 3~10% 風味好、防干裂、延長貯存期、保持外型、無糖概念 魚類制品 3~8% 防止魚類細胞組織在冷凍期間變性,保濕效果好、甜度低、防褐變 果醬、餡料 5~10% 保濕效果佳、低甜度、無糖概念 飲料、酒、固體飲品 3~5% 增加風味、防齲齒、防渾濁、作為載體、無糖概念 冰淇淋、果汁、果凍 3~6% 低甜度、防晶析、無糖概念 冷凍魚末 8% 保濕效果佳、冷凍防護性能好 2、日化工業(yè)   山梨醇在牙膏中作為賦形劑、保濕劑、防凍劑、加入量可達25~30%,可保持膏體潤滑,色澤、口感好;在化妝品中作為防干劑(代替甘油,故又稱“代甘油”),可增強乳化劑的伸展性和潤滑性,適用長期貯存;山梨醇酐脂肪酸酯及其環(huán)氧乙烷加成物具有對皮膚刺激性小的優(yōu)點,在化妝品行業(yè)中廣泛應用。 3、醫(yī)藥工業(yè)   山梨醇可作為維生素C生產(chǎn)原料;也可以作為糖漿、注射輸液、醫(yī)藥壓片的原料、作為分散劑、填充劑、冷凍保護劑、防結(jié)晶劑、中藥穩(wěn)定劑、潤濕劑、膠囊增塑劑、甜味劑、軟膏基質(zhì)等。 4、化學工業(yè) 山梨醇可用于司盤、吐溫等表面活性劑的生產(chǎn)、聚醚生產(chǎn)、塑料助劑生產(chǎn)等。
  • 供應山梨醇
    一、總述   山梨醇是以玉米淀粉為原料,經(jīng)酶法液化、糖化生成葡萄糖后加氫精制濃縮而成。液體山梨醇是一種無色透明粘稠狀液體,固形物濃度70%,有清潤的甜味,甜度約為蔗糖的0.6倍。山梨醇是一種用途廣泛的化工原料,在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)都有極為廣泛的應用,可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用,同時具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢,即低熱值、低糖、防齲齒等功效。 二、應用 1、在食品工業(yè)中的應用 山梨糖醇具有吸濕性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用,有明顯效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些利用,是生產(chǎn)低甜度糖果點心的好原料,也是生產(chǎn)無糖糖果的重要原料,可加工各種防齲齒的食品。 山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加熱時不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應。有一定的生理活性,能防止類胡蘿卜素和食用脂肪及蛋白質(zhì)的變性,在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質(zhì)期,能改善小腸的色香味,對魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長期保存的作用,在果醬蜜餞中也有同樣作用。   山梨糖醇代謝不引起血糖升高,可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營養(yǎng)劑。    適用范圍 推薦添加量(折干計) 功效或性能 各類糖果 3~15% 口感好、保濕效果好、防干裂、抗氧化、保質(zhì)、保香、無糖概念 各類糕點、餅干 3~10% 風味好、防干裂、延長貯存期、保持外型、無糖概念 魚類制品 3~8% 防止魚類細胞組織在冷凍期間變性,保濕效果好、甜度低、防褐變 果醬、餡料 5~10% 保濕效果佳、低甜度、無糖概念 飲料、酒、固體飲品 3~5% 增加風味、防齲齒、防渾濁、作為載體、無糖概念 冰淇淋、果汁、果凍 3~6% 低甜度、防晶析、無糖概念 冷凍魚末 8% 保濕效果佳、冷凍防護性能好 2、日化工業(yè)   山梨醇在牙膏中作為賦形劑、保濕劑、防凍劑、加入量可達25~30%,可保持膏體潤滑,色澤、口感好;在化妝品中作為防干劑(代替甘油,故又稱“代甘油”),可增強乳化劑的伸展性和潤滑性,適用長期貯存;山梨醇酐脂肪酸酯及其環(huán)氧乙烷加成物具有對皮膚刺激性小的優(yōu)點,在化妝品行業(yè)中廣泛應用。 3、醫(yī)藥工業(yè)   山梨醇可作為維生素C生產(chǎn)原料;也可以作為糖漿、注射輸液、醫(yī)藥壓片的原料、作為分散劑、填充劑、冷凍保護劑、防結(jié)晶劑、中藥穩(wěn)定劑、潤濕劑、膠囊增塑劑、甜味劑、軟膏基質(zhì)等。 4、化學工業(yè) 山梨醇可用于司盤、吐溫等表面活性劑的生產(chǎn)、聚醚生產(chǎn)、塑料助劑生產(chǎn)等。
  • 供應寶潔食用甘油
    食品級甘油:進口甘油必須有通過中國食品衛(wèi)生檢測檢驗局認證,并且認定符合《食品國家標準 食品添加劑食用標準》(GB2760標準),并且桶上有中(英)文標簽。國產(chǎn)甘油必須有QS證,并有中文標簽。 寶潔食品級甘油Superol-k是具美國藥典、美國食典、歐洲藥典、清真潔食等多項認證,用于食品領(lǐng)域,起到甜味劑和保濕劑的作用。 Superol-k的純度為99.7%以上。寶潔的Superol-k甘油是食品級的甘油,符合中國食品監(jiān)管局文件衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2011]52號文件,具備食品級的相關(guān)認證資料。 Superol-k的甘油在標簽上打了寶潔“食口添加”,寶潔食品級甘油是當前進口產(chǎn)品一家按照中國52號文件生產(chǎn)的甘油,對產(chǎn)品品質(zhì)作了背書,承擔使用后全部責任。 公司可為客戶提供以下: 1、 該甘油可直接用于喂食 2、 通過國際食品認證 3、 通過馬來食品認證 4、 通過HALAL認證 5、 通過猶太KOSHER認證 6、 通過食品應用領(lǐng)域免過敏原認證 7、 該甘油來源于天然油脂原料 8、 該甘油非轉(zhuǎn)基因植物原料生產(chǎn) 9、 通過中國食品衛(wèi)生檢測檢驗局認證,符合中國食品衛(wèi)生GB2760標準 10、該食品甘油從生產(chǎn)到銷售建立起嚴格的追溯系統(tǒng)
  • 供應進口食品級甘油
    廣州市紅獅貿(mào)易有限公司專業(yè)銷售食品級甘油。公司三證資料齊全。進口的原產(chǎn)地證明、衛(wèi)檢證書齊全。 貨源充足,價格優(yōu)惠。 食用級甘油應用行業(yè) (隨著生物科技技術(shù)的發(fā)展,食用級甘油廣泛應用) ·果汁、果醋 ·果酒 ·腌臘制品、肉干、香腸 ·果脯 ·煙草 ·酒類 在果汁、果醋等飲料中的應用 不同品質(zhì)的水果,都含有不同程度的單寧,而單寧又是水果中的苦、澀味來源。 作用:迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味,增進果汁本身的厚味和香味,外觀鮮亮,酸甜適口。 添加量:0.8%~1% 果酒行業(yè)的應用 用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒,只是制作方法不同,都稱為果酒(干紅、干白),果酒都存在單寧,單寧就是苦、澀味的來源。 作用:分解果酒中的單寧,提升酒品的品質(zhì)、口感,去除苦、澀味。 添加量:1% 肉干、香腸、臘肉行業(yè)的運用 腌臘制品、肉干、香腸的用法: 在加工制作時,將植物精化甘油用50度以上純糧酒稀釋后,均勻噴灑在肉上或切好的肉中,充分搓揉或攪拌。 作用:鎖水、保濕,達到增重效果,延長保質(zhì)期。 添加量:1.2%~1.5% 果脯行業(yè)的運用 果脯在加工制作時,因存放問題使產(chǎn)品容易失水,干硬,水果中同樣也含有單寧。 作用:鎖水、保濕,單寧異性增生,達到護色、保鮮、增重效果,延長保質(zhì)期。 添加量:0.8%~1%
  • 供應寶潔食品級甘油
    產(chǎn)品名稱    甘油(丙三醇)  英文名稱:glycerol,glycerin,glycerine。 產(chǎn)地/產(chǎn)商:  (superol k  Glycerin,USP,F(xiàn)CC) 寶潔甘油       產(chǎn)品等級  :For food additive only(食品添加劑) Content含量≥99.7(%)    品牌:馬來西亞寶潔 (FG)    級別:食品級 含量:99.7%            我司是寶潔食品級甘油代理,產(chǎn)品是直接進口,價格有優(yōu)勢,供貨穩(wěn)定。寶潔甘油目 前齊全,具體有以下: 1、該食品級甘油可直接用于食用 2、通過國際食品認證 3、通過馬來食品認證 4、通過HALAL認證 5、通過猶太KOSHER認證 6、通過食品應用領(lǐng)域免過敏認證 7、該甘油由天然油脂原材料生產(chǎn)制造 8、該甘油所用原料為非轉(zhuǎn)基因食品材料 9、通過歐盟ISO9001:2008認證 10、通過中國食品衛(wèi)生檢測檢疫局檢測,符合中國食品衛(wèi)生GB2760標準,具備衛(wèi)生證書
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