“隨著外資收購速度的加快，中國啤酒市場的競爭正在發(fā)生變化：初啤酒行業(yè)有1000多家企業(yè)，經(jīng)過收購兼并，目前還剩下400多家，今后啤酒企業(yè)的數(shù)量還將減少。而這種競爭終將帶來更高層面的較量?！睂τ谕赓Y的強(qiáng)勢進(jìn)入，燕京啤酒集團(tuán)副總經(jīng)理畢貴索認(rèn)為，“中國啤酒市場現(xiàn)在全球大，而歐美多數(shù)市場已經(jīng)飽和甚至萎縮，中國顯然是國際資本的一個(gè)理想目標(biāo)，國內(nèi)啤酒企業(yè)不但要抗衡外來資本，還要應(yīng)對國內(nèi)市場的競爭和整合，我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)！” 早在上世紀(jì)90年代，外資就已看好中國的啤酒市場，50多家洋啤酒潮涌而至，當(dāng)時(shí)國內(nèi)的多數(shù)大中啤酒集團(tuán)被外資控股或收購，經(jīng)過幾年時(shí)間的磨合終還是因?yàn)椴贿m應(yīng)中國特殊的國情和市場環(huán)境而紛紛兵敗。 經(jīng)過十幾年的拼殺，以青啤、燕京、雪花為代表的中國啤酒已經(jīng)具備了一定的參與國際競爭的能力，但目前我國整體上仍有1／3的啤酒廠不具備盈利能力，靠低成本收購?fù)瓿善鋽U(kuò)張的青島啤酒總經(jīng)理金志國感觸頗深：“與國際啤酒大公司相比，青啤在資產(chǎn)、贏利能力、創(chuàng)新能力、國際化水平等方面仍存在著很大差距！” 啤酒行業(yè)是一個(gè)靠規(guī)模實(shí)現(xiàn)效益的行業(yè)，但“規(guī)?！傩б妗?。稍微回顧一下，我們不難發(fā)現(xiàn)，青島啤酒在早期的收購過程中，過于強(qiáng)調(diào)擴(kuò)張的低成本概念，結(jié)果背負(fù)了一大堆“小舢板式”啤酒企業(yè)，當(dāng)期成本低而運(yùn)營成本高，較重的歷史包袱使青啤到現(xiàn)在為止仍沒有形成真正的戰(zhàn)斗能力。青啤也認(rèn)識到了這一點(diǎn)，因此積極探索國際化合作，引入成熟的管理理念，以彌補(bǔ)前期的不足。 經(jīng)過產(chǎn)業(yè)整合后的啤酒企業(yè)，已經(jīng)認(rèn)識到了產(chǎn)業(yè)整合中提高市場競爭力和建立全國性品牌的價(jià)值和意義。其中南北市場資源整合成為各家企業(yè)市場競爭力提升戰(zhàn)略的工作重點(diǎn)。去年和今年，青島、燕京、華潤三巨頭都已到或?qū)⒌綇V東投資建廠，繼華潤啤酒6．8億元在東莞建立年產(chǎn)30萬噸啤酒的生產(chǎn)基地后，燕京啤酒又在佛山設(shè)下10萬噸生產(chǎn)線，而青島啤酒已在粵形成深圳、佛山、珠海三個(gè)生產(chǎn)基地。 2005年，各家企業(yè)在積極落實(shí)區(qū)域布局的同時(shí)，更是積極實(shí)施自己的差異化產(chǎn)品戰(zhàn)略，紛紛爭搶高端產(chǎn)品市場。雖然其市場較小，但利潤很高。2004年燕京啤酒用占總產(chǎn)量20%的高端啤酒實(shí)現(xiàn)了50%的利潤，高端啤酒的魅力由此可見一斑。目前已有多家在2004年有重大舉動(dòng)的外資啤酒企業(yè)宣稱，今明兩年將向市場推出自己的品牌，除去塑造其品牌形象的意圖而外，更是期望在啤酒市場中能夠分得一杯羹。 中國這個(gè)全球大的啤酒市場，經(jīng)過一番并購和發(fā)展后，現(xiàn)在的青啤、燕京、華潤三大啤酒集團(tuán)暫居梯隊(duì)，珠啤、重啤、哈啤、金星緊隨其后。 如今世界幾大啤酒巨頭均已在中國安家落戶，面對新一輪來勢洶洶的國際資本浪潮，擺在中國啤酒業(yè)面前的是鮮花還是荊棘？在未來的幾年時(shí)間里，中國的啤酒品牌能否成功突圍？ 山東青雪啤酒有限公司 招商聯(lián)系人： 張經(jīng)理 手機(jī)： 15315856788 更多查看：http://nazarfoundation.com/z_8600098ZH 啤酒招商：http://pijiu.tangjiu.com