近,美國知名運動網(wǎng)站《Mens Health》以及《Runners World》的跑步運動專家就和多家科研機(jī)構(gòu)一起跟蹤研究了跑者與酒精的關(guān)系,萬萬沒想到,只要飲酒適量,啤酒甚至可以算是跑道上“補(bǔ)品”。下面就跟大家講講啤酒對運動者有什么好處?
減少訓(xùn)練后肌肉疼痛
其實,美國職業(yè)體育聯(lián)賽的不少專業(yè)訓(xùn)練恢復(fù)師都會利用含有酒精的飲料幫助運動員恢復(fù)。澳大利亞的《國際運動與體育科學(xué)雜志》(IJKSS)就在2014年刊登過這樣一篇研究報道,一位臺灣的學(xué)者經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),在耐力訓(xùn)練以及高強(qiáng)度的抗阻訓(xùn)練之后,含有酒精的飲料,特別是啤酒,對于緩解肌肉疼痛有非常好的作用。
提升恢復(fù)效率勝過礦泉水
《國際體育運動營養(yǎng)學(xué)》雜志就在2015年刊登過一篇文章,16位運動員在訓(xùn)練過后分別飲用礦泉水和啤酒,結(jié)果發(fā)現(xiàn),啤酒不僅沒有造成身體大量脫水,反而比礦泉水更能促進(jìn)身體的水合作用,提高恢復(fù)的效率。這是因為啤酒中的鈉可以在運動后更好地留住身體里的水分。
增加骨骼強(qiáng)度
根據(jù)美國國立衛(wèi)生研究院的研究發(fā)現(xiàn),能被人體吸收的硅在啤酒中以可溶原硅酸(OSA)的形式存在。而英國《自然》雜志曾刊登過一項涉及1700名平均年齡為48歲女性的研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)常喝啤酒的女性骨骼會變強(qiáng)壯,從而降低患骨質(zhì)疏松癥的概率。研究還顯示,啤酒中還富含有助于保持骨骼健康的植物雌。
盡管,并沒有嚴(yán)格的數(shù)據(jù)要求運動者每天對硅元素的攝入量為多少,但研究表明,每日飲用不超過三罐355毫升的聽裝啤酒,就能遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足人體對硅的需求。值得一提的是,大麥芽制成的啤酒中可吸收的硅元素,比小麥芽制成的啤酒要更多。
跑步者喝多少啤酒適量
國際田徑聯(lián)合會(IAAF)就對人體酒精含量和運動能力做過調(diào)查,然后得出了這樣一個指導(dǎo)意見。對于跑者而言,“適量”的概念是:
啤酒每日的攝入量,女性跑者為355毫升,男性則是710毫升;
葡萄酒每日的攝入量,女性為148毫升;男性的攝入量為296毫升;
烈酒每日的攝入量,女性為44毫升,男性則是88毫升。
跑步喝啤酒早已風(fēng)靡歐美
在歐美,各種邊喝啤酒邊跑步的比賽層出不窮,而其中有名的就要屬“啤酒一英里跑”(BeerMile)了?!捌【埔挥⒗锱堋痹?989年首創(chuàng)于加拿大,初大部分的參賽人員是喜歡派對的大學(xué)生,后來作為賽事不定期舉辦。從2000年開始,每年多有成百上千人參加這項比賽,而且熱情度越來越高。如今這個已經(jīng)成為了一個影響全球,而且設(shè)立分站賽和世界總決賽的路跑大賽。如今,很多馬拉松高手都來參加這項賽事。
比賽的規(guī)則很簡單,在跑道上完成一英里,也就是大約1600米的路程,每跑一圈要喝完一瓶啤酒。
所以,不喜歡喝白開水的你,可以在運動過后來一瓶清爽的都市一族冰純啤酒。運動和啤酒更配哦!
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