智利多種多樣的風(fēng)土，為釀酒師和葡萄栽培師團隊釀造優(yōu)品的葡萄酒奠定了堅實的基礎(chǔ)。每個品牌都擁有著自己的特性和葡萄酒風(fēng)格，這歸功于團隊多年的豐富經(jīng)驗以及分享的專業(yè)知識和技能?？沙掷m(xù)性發(fā)展在葡萄酒釀造的每一過程中都是很重要的議題，從葡萄園到后面的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)，圣麗塔莊園英威葡萄酒系列在整合環(huán)境和商業(yè)模式上制定了一系列可持續(xù)性的操作計劃。

海南酒立來商業(yè)貿(mào)易有限公司經(jīng)營的英威葡萄酒系列來自智利圣麗塔莊園酒莊，從每年的四月中旬開始，用17公斤的采摘籃子進行手工采摘。葡萄都是通過精心篩選，并把那些達不到釀酒標準的葡萄篩選出去。發(fā)酵過程持續(xù)7天，在小型不銹鋼桶中進行，環(huán)境溫度控制在26-28℃。然后再進行30天的浸皮過程。20%的葡萄酒放在二次利用的法國橡木桶中陳放4個月。80%的葡萄酒放在不銹鋼桶中陳放。

顏色誘人的深紅色，成熟的紅色漿果香氣，伴隨著淡淡的香料味，如白胡椒，肉豆蔻和丁香?？诟惺羌t色漿果味道充斥著口腔，還有一些黑醋栗味道。良好的架構(gòu)與平衡感，伴隨著圓潤而成熟的單寧。餐酒搭配比如紅肉類如烤牛排，牛肉和羊肉；意大利面和牛肉加芥末、蒜和胡椒，或添加伍斯特沙司醬的牛肉；也非常適合搭配布里奶酪和切達奶酪。

進口葡萄酒行業(yè)，為什么我們就能脫穎而出，靠的不是別的，正是海南酒立來商業(yè)貿(mào)易有限公司對于葡萄酒行業(yè)日復(fù)一日年復(fù)一年的熱愛與投入，在一次一次的工作中總結(jié)經(jīng)驗，在一次一次的挫折中飛速成長，這樣，才造就了我們團隊的、深度、與獨特的眼光。正是這份熱愛，讓我們對葡萄酒行業(yè)有了深刻的理解，對國內(nèi)市場，也有了豐富的認識，選擇了我們，您不僅僅是選擇了一個團隊更是選擇了一個您同甘共苦的生意伙伴。

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