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發(fā)布時(shí)間:2020-12-21來(lái)源:衡水徐緣記酒業(yè)有限公司熱度:6791
近年來(lái)人們的健康意識(shí)提高,逐漸以白酒取代不適宜與海鮮搭配的啤酒,成為主要酒精類飲料,風(fēng)味獨(dú)特的地瓜燒酒也越來(lái)越受人們歡迎。無(wú)論是宴請(qǐng)賓客,還是探親訪友,甚或是異國(guó)他鄉(xiāng)的游子聚會(huì),杯中總少不了清亮透明、芳香怡人的酒釀——徐緣記地瓜燒。
“地瓜燒”系列酒承百年工藝,以優(yōu)品地瓜為原料,以大麥、小麥、豌豆制作的高溫火曲為發(fā)酵劑,取泉水,融現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),精工釀制而成,具有“甜、綿、軟、凈、香”的獨(dú)特風(fēng)格。
地瓜燒俗稱番薯燒,性清涼、味香醇,是人們喜愛的一種傳統(tǒng)家釀酒。徐緣記地瓜燒主要原材料就是地瓜(番薯)。每年到冬至前要把地瓜收成好,經(jīng)過(guò)沖洗、切塊,在大鍋內(nèi)蒸熟后,經(jīng)冷卻攪拌成泥狀,每擔(dān)地瓜加上2-3兩粬,裝在大水缸內(nèi),經(jīng)過(guò)30多天發(fā)酵后,放入密閉的鍋中用大火燒開,所產(chǎn)生的水蒸氣通過(guò)浸泡在水中的旋繞銅管管道冷卻,流出來(lái)的液體即為地瓜燒,每百斤番薯可出白酒二三十斤。
徐緣記地瓜燒是衡水徐緣記酒業(yè)有限公司生產(chǎn),衡水徐緣記酒業(yè)有限公司位于山東,主要生產(chǎn)盒裝、瓶裝、桶裝三發(fā)牌、徐緣紀(jì)牌老白干系列、二鍋頭系列、苦蕎酒系列、革命小酒系列、中國(guó)夢(mèng)系列等五大系列上百款單品,面向全國(guó)低價(jià)低門檻誠(chéng)招縣市級(jí)代理、品牌運(yùn)營(yíng)商、OEM貼牌、大單品訂制等業(yè)務(wù)。
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