劉鑫:長城多重舉動為“后疫情時代”中國葡萄酒開辟新方向!
2月24日,華糖云商·葡萄酒研究平臺舉辦了期主題為《穿越疫情,中國葡萄酒的自衛(wèi)戰(zhàn)與反擊戰(zhàn)》的葡萄酒會客廳直播;2月25日,微酒新媒體平臺也舉辦了一場《品牌戰(zhàn)“疫”,他們在行動》的酒業(yè)嘉賓直播活動。中糧長城酒業(yè)副總經(jīng)理劉鑫均做客其中,向廣大觀看直播的行業(yè)同仁分享了中糧長城酒業(yè)的“后疫情時代”。
2020年開局,一場突如其來的新冠肺炎疫情,使中國消費品市場受到嚴(yán)重沖擊,也給中國葡萄酒行業(yè)蒙上了一層陰影。
眾所周知,近年來,在市場環(huán)境變遷以及消費迭代的影響下,中國葡萄酒市場已面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。在此基礎(chǔ)上,疊加疫情的影響,無疑給中國葡萄酒行業(yè)帶來了更多不確定性。
一個行業(yè)的發(fā)展高度往往取決于龍頭品牌的作為。長城葡萄酒作為國產(chǎn)葡萄酒的代表性品牌而備受矚目,長城葡萄酒的品牌擔(dān)當(dāng)和作為會給國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)帶來怎樣的信號?
中糧長城酒業(yè)副總經(jīng)理劉鑫在直播中表示,疫情正在加速行業(yè)洗牌,中國葡萄酒行業(yè)正在面臨機遇和挑戰(zhàn)并存的局面。疫情雖然給酒水消費市場帶來困難,但人們對于美好生活的向往沒有變,對葡萄酒的需求沒有變,雖然挑戰(zhàn)重重,但也機遇滿滿。
劉鑫強調(diào),長城葡萄酒圍繞阻擊戰(zhàn)、總體戰(zhàn)、持久戰(zhàn)“三個戰(zhàn)”開展了的品牌防疫舉措。
1、阻擊戰(zhàn):以“品牌擔(dān)當(dāng)” “社會擔(dān)當(dāng)”共渡難關(guān)
企業(yè)的社會擔(dān)當(dāng)是體現(xiàn)品牌價值和品牌文化的方式。面對疫情,與戰(zhàn)友、經(jīng)銷商合作伙伴和一線工作者堅定地站在一起,為打好疫情阻擊戰(zhàn)做出大量舉動,是長城葡萄酒品牌扛起社會擔(dān)當(dāng)義不容辭的責(zé)任體現(xiàn)。
在此次疫情面前,中糧長城酒業(yè)發(fā)布了《致長城葡萄酒全體經(jīng)銷商合作伙伴的一封信》和《眾志成城戰(zhàn)疫情,同心攜手克時艱》兩封信,鼓舞長城人和經(jīng)銷商合作伙伴燃起面對疫情的信心;長城葡萄酒為全體經(jīng)銷商的員工和長城葡萄酒內(nèi)部的戰(zhàn)友都購買了新冠肺炎“廠商一家親”專項保險,同時特別為湖北戰(zhàn)區(qū)的員工家屬也購買了此險,體現(xiàn)品牌大義;長城葡萄酒踐行“親商、重商、愛商”理念,在長城薈系統(tǒng)上為酒行渠道核心門店的客戶派送“防疫禮包”,目前已經(jīng)發(fā)送10萬多個口罩和兩萬多瓶液,令客戶深受感動;長城葡萄酒亮相巴黎2020年wineparis和vinexpo酒展,發(fā)出中國葡萄酒的“抗疫“最強音;此后,長城葡萄酒更是肩扛社會責(zé)任,先后為寧夏回族自治區(qū)永寧縣閩寧鎮(zhèn)、湖北省武漢市江漢區(qū)、河南省信陽市羅山縣、陜西省西安市等地捐助防護(hù)物資;長城葡萄酒暖心公益片全國范圍內(nèi)上線,長城3大酒莊免費向醫(yī)務(wù)人員開放,持續(xù)為一線工作者加油助威……
長城葡萄酒的種種表現(xiàn)詮釋著長城葡萄酒的品牌文化和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
2、總體戰(zhàn):以“心智占領(lǐng) 數(shù)字化管理”加速落地
除了阻擊戰(zhàn),面對疫情,長城葡萄酒更重要的是要打一場“總體戰(zhàn)”,真正為行業(yè)的發(fā)展、為品牌的發(fā)展、為未來的發(fā)展做好部署。
一是,贏得消費者心智之戰(zhàn)。長城葡萄酒要從品類、品牌、品質(zhì)三個方面爭奪消費者心智,在消費者心智當(dāng)中樹立位置。
首先是品類。做大葡萄酒品類的重點是打造好“健康”屬性,疫情造成消費者的健康意識不斷提升,健康飲酒勢必成為下階段酒水購買的重要參考和賣點,具有健康屬性、低酒精度數(shù)的葡萄酒品類要把握機遇。
其次,做大葡萄酒品類還要打造好消費場景。此次疫情讓人們有了更多的時間與家人相處、與自己相處,為酒類在家消費提供了契機。盡管社交型消費占消費場景主體的大格局不會變,但“悅己”自飲、家庭飲酒甚至線上社交“云酒局”等場景正在演變,讓葡萄酒打入到更多的消費場景中成為新方向。
此外,品牌是深耕于消費者心智中的價值認(rèn)同,用品牌贏得人心是致勝未來的核心競爭力。長城葡萄酒的2020年戰(zhàn)略為“品牌、品質(zhì)為本、精準(zhǔn)營銷、精益管理“。品牌是首位,品質(zhì)為本是后盾,核心目標(biāo)是贏得消費者心智。長城葡萄酒2020年與中國女排、中國航天、博鰲亞洲論壇等展開合作,并在央視、電梯電視、戶外大屏、高鐵、機場、抖音、微博、微信等多重平臺露出,加大品牌傳播,攻占消費者心智。
二是,加速數(shù)字化營銷發(fā)展,贏得數(shù)字化之戰(zhàn)。
數(shù)字化對于酒類行業(yè)和流通行業(yè)的改造和轉(zhuǎn)型一直在進(jìn)行,只不過疫情令原有的線下推廣、渠道、品鑒客情等酒企日常使用的模式階段性失效,所以凸顯了數(shù)字化轉(zhuǎn)型的緊迫性和必要性。
站在疫情當(dāng)下和未來,葡萄酒行業(yè)應(yīng)該運用數(shù)字化的思維、數(shù)字化的模式,對全產(chǎn)業(yè)鏈條進(jìn)行改造。立足于現(xiàn)有的銷售體系,立足于社群、線下、互聯(lián)網(wǎng)的三度空間,與B端、C端實現(xiàn)一體化運營,做到“存量在B端、增量在C端;銷量在B端、勢能在C端;交易在B端、認(rèn)知構(gòu)建在C端”。
長城葡萄酒在2020年6大重點項目中,將“智慧長城”和“城享會”兩個與數(shù)字化營銷緊密結(jié)合的項目提到了現(xiàn)階段的優(yōu)先級,加速長城葡萄酒品牌的數(shù)字化進(jìn)程。
3、持久戰(zhàn):以“保持定力 提升技能 增強反脆弱能力”長遠(yuǎn)前行
疫情雖然會逐步趨于緩和,但其影響具有明顯的拖尾效應(yīng),將在一段時間內(nèi)對消費市場信心造成影響,并對線下渠道舉辦的各類展覽、招商、品鑒等活動造成沖擊,葡萄酒行業(yè)的線下獲客難度加大。而眾多酒企盼望的恢復(fù)性消費的蛋糕,有更充足準(zhǔn)備的品牌會占據(jù)優(yōu)勢。
無論是短、中、長期戰(zhàn)略的持續(xù)推進(jìn),還是疫情中后期的市場把握,亦或消費者心智之戰(zhàn)和數(shù)字化之戰(zhàn),都需要更好的執(zhí)行和落地,而這中間最核心的是團隊和人。
團隊能否能夠盡快形成共識,能否迎接和應(yīng)對變化,能否在這期間通過培訓(xùn)和學(xué)習(xí)提高能力,是長城葡萄酒現(xiàn)階段戰(zhàn)斗力打造的主要任務(wù)和堅實基礎(chǔ)。
2020年,長城葡萄酒推出“1536”戰(zhàn)略舉措為持久戰(zhàn)做足準(zhǔn)備。其中,“三大工程”和“六大項目”是夯實傳統(tǒng)業(yè)務(wù)發(fā)展的核心銷售舉措。疫情為銷售舉措的落地執(zhí)行、產(chǎn)品的梳理和精進(jìn)以及各項活動的政策和制定提供了更為充足的準(zhǔn)備。
“三大工程”能有效把握疫情后的反彈性消費,“六大項目”中“烽火臺”是市場聚焦策略,“城享會”是C端運營策略,“亮劍長城”是市場秩序保障策略,“智慧長城”是數(shù)字化營銷管理的改造,“精益長城”是高質(zhì)量團隊打造。這“六大項目”在銷售端系統(tǒng)性地有力支撐長城葡萄酒業(yè)務(wù)的長遠(yuǎn)發(fā)展。