枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘Ｊ秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?枸杞子"，而且寧夏枸杞是載入《2010年版中國藥典》的品種，與瓊珍靈芝、長白山人參，東阿阿膠并稱為中藥四寶。 枸杞鮮果 寧夏作為世界枸杞的正宗產(chǎn)地，長期對枸杞文化的研究片言碎語摘錄一些常見的文史資料，導致了源遠流長的枸杞文化湮滅在歷史的長河中。寧夏博物館原館長，我區(qū)史學家周興華，經(jīng)過多年對枸杞文化的潛心研究，在所著的《枸杞史話》一書中，從枸杞史前文化到中國歷史的各個時期，揭露了枸杞鮮為人知的10大秘密。 新鮮枸杞 三皇五帝時代的“上品” 據(jù)先秦文獻記載，神農(nóng)氏是華夏古代“三皇”之一。傳說從神農(nóng)氏時代開始，炎黃族群由采集農(nóng)業(yè)發(fā)展到種植農(nóng)業(yè)。由于神農(nóng)氏“始嘗百草”，才分辨出了許多植物的性質(zhì)用途，總結(jié)發(fā)明了中醫(yī)醫(yī)藥學。司馬貞補《三皇本紀》說：“炎帝，神農(nóng)氏，姜姓。母曰女登，有蟜氏之女，為少典妃感神龍而生。炎帝人身牛首，長于姜水……斲木為耜，揉木為耒，耒耨之用，以教萬人。始教耕，故號神農(nóng)氏。于是作蠟祭，以赭鞭鞭草木，始嘗百草，始有醫(yī)藥?！绷鱾髦两竦摹渡褶r(nóng)本草經(jīng)》，傳說源自神農(nóng)氏時代。 枸杞干果 秦漢枸杞“”服食酒 枸杞從夏、商、周以來就成為人們種植、食用的珍品果實與佳釀美酒原料。古人將其鮮果封入大缸自然發(fā)酵，釀成酒后，芳香四溢，甘美味醇。枸杞作為食用以及貴重禮品賞賜于人，早見于甲骨卜辭的記載。從殷商時代已能釀造醪、醴、鬯等酒來看，秦漢時期枸杞子釀酒自在其中。（來源：今日頭條）

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