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原標(biāo)題:陳一凡雨前云霧綠茶農(nóng)殘超標(biāo)3倍余 來源:中國網(wǎng)
2021年7月28日,市場監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于7批次食品抽檢不合格情況的通告 〔2021年 第30號〕。
其中,標(biāo)稱福建安溪縣陳一凡食品工貿(mào)有限公司銷售的、福建省合盛康生物科技有限公司(分裝)的雨前云霧綠茶(250克/袋、2021/3/10),經(jīng)上海市食品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn),其中水胺硫磷檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗結(jié)果為0.21mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.05mg/kg。福建省合盛康生物科技有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
水胺硫磷屬于膽堿酯酶劑,具有觸殺和胃毒作用,是一種廣譜性有機磷類殺蟲、殺螨劑,兼有殺卵作用。水胺硫磷為高毒農(nóng)藥,禁止用于果、菜、煙、茶、植物上。食用少量含有水胺硫磷的食品一般不會導(dǎo)致急性中毒,但長期食用水胺硫磷超標(biāo)的食品,對人體健康有一定影響。
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2019)中規(guī)定,水胺硫磷在茶葉中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
茶葉中水胺硫磷超標(biāo)的原因,可能是茶農(nóng)在種植環(huán)節(jié)違規(guī)使用該農(nóng)藥。
來源:中國網(wǎng)食品
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