1、原料不同：鮮啤酒以進口大麥芽、酒花、水和酵母為主要原料，不加入任何添加劑，普通啤酒加入30%—40%輔料。 2、釀造工藝不同：鮮啤酒選用德國傳統(tǒng)浸出糖化法發(fā)酵，不經(jīng)過濾、。 3、風味和營養(yǎng)成分：鮮啤酒完整的保存了啤酒中的原始成分，營養(yǎng)豐富，口味鮮美醇厚，香氣濃郁，普通啤酒后，破壞了啤酒的原始風味。

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