喝酒的原因有很多種，有時(shí)候朋友過(guò)生日需要喝酒，家人團(tuán)聚時(shí)需要喝酒，甚至是有時(shí)候自己開(kāi)心或者是傷心的時(shí)候都需要多多少少的去喝上一些酒。但是，今天，要告訴大家的是，在吃火鍋的時(shí)候是萬(wàn)萬(wàn)的不可以喝酒的。 隨著現(xiàn)在天氣的不斷變冷，不少的人都會(huì)選擇約上幾個(gè)朋友一塊去找個(gè)不錯(cuò)的火鍋店好好的美餐一頓，當(dāng)然了，在這其中，當(dāng)然少不了的會(huì)點(diǎn)上一瓶不錯(cuò)的白酒來(lái)助助興?？墒?，很多的人不知道，其實(shí)這樣的做法是非常不合理的。火鍋一般是具有辣、熱這兩個(gè)特點(diǎn)，而酒水又是屬于那種冷性物質(zhì)，兩者這樣的進(jìn)行搭配，其實(shí)是會(huì)對(duì)我們的胃造成很?chē)?yán)重的傷害的。并且這樣還會(huì)造成我們消化道的酸堿度不平衡，從而影響我們的新陳代謝能力。在此，酒水招商網(wǎng)的小編給大家一個(gè)建議，吃火鍋的時(shí)候其實(shí)是可以多多的去喝上一些茶水或者是酸奶之類的東西。這樣能夠很好地起到保護(hù)我們腸胃的作用，并且，在吃完火鍋之后也不會(huì)感到身體會(huì)有什么不適的地方。 大連營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王興國(guó)也表示，吃火鍋時(shí)再攝入酒精會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生較大的刺激，因此最好不要飲酒，尤其是酒精度較高的白酒。可喝一兩杯啤酒，有助于消化，但一定注意不要過(guò)量。火鍋湯中的嘌呤在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為尿酸，而啤酒則會(huì)把尿酸輸送到人體關(guān)節(jié)或軟組織，導(dǎo)致痛風(fēng)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起腎結(jié)石和尿毒癥等并發(fā)癥的發(fā)生。此外，冷熱交互的食用方式，也容易使胃腸道受損。更加需要注意的是，涮火鍋時(shí)，海帶和白酒不能混食，因?yàn)楹в霭拙坪髸?huì)硬化，引起腸胃不適。 常玉英指出，吃火鍋時(shí)最好喝白開(kāi)水或茶水，這樣可及時(shí)補(bǔ)充水分，不會(huì)破壞消化道的酸堿度平衡，也不會(huì)刺激消化道而引起不良反應(yīng)。也可喝點(diǎn)酸奶，因?yàn)槠渲泻腥樗峋?，能抑制腐敗菌生長(zhǎng)，減弱其在腸道中產(chǎn)生毒素的作用，可以保護(hù)胃腸道，預(yù)防因火鍋的油膩以及其他因素引起的腹瀉、腹痛等。

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