2015年9鳳凰 出版?zhèn)髅郊瘓F、四川鳳凰酒業(yè)有限公司、鳳凰傳媒國際（倫敦）有限公司密集舉辦專場酒文化，宣傳推介鳳凰品牌，并于當?shù)卣?、商業(yè)合作伙伴、友好季候組織配套交流活動，進一步密切雙方合作紐帶，提升合作水平。集團領(lǐng)導陳海燕、汪維宏、黎雪和股份公司領(lǐng)導劉鋒出席活動。 中英酒文化面對面暨鳳凰系列白酒英倫品鑒會 9月28日，中秋佳節(jié)翌日適逢鳳凰集團十四周年紀念日，中英嘉賓近百人歡聚在倫敦泰晤士河畔鳳凰之家，共同見證“中英酒文化面對面暨鳳凰系列白酒英倫品鑒會”隆重開幕。 陳海燕董事長首先代表集團致歡迎辭。他說，作為中國最具代表性的文化企業(yè)之一，鳳凰集團始終以推動中外文化交流為己任。白酒是中華民族充滿智慧的發(fā)明，也是發(fā)達農(nóng)業(yè)文明的特殊文化符號。在倫敦舉辦鳳凰系列白酒品鑒會，意不在酒，而在請英國朋友品鑒數(shù)千年文明傳承的濃烈滋味。在致辭環(huán)節(jié)，駐英國使館商務參贊張斌高度贊賞鳳凰集團將中國白酒和酒文化介紹給英國聽眾的創(chuàng)舉。埃塞克斯郡政府國際部主任PUAL先生回顧了鳳凰集團與郡政府合作歷程并重申埃塞克斯郡政府對鳳凰投資項目的支持。 中英酒文化碰撞的環(huán)節(jié)精彩紛呈。集團領(lǐng)導汪維宏以“流淌在中華文明史中的酒文化”為題做主旨演講，與中英嘉賓分享對酒文化研究的心得體會。他從中國酒歷史的起源發(fā)展談起，闡述了酒在物質(zhì)文明和精神文明發(fā)展進程中不可取代的作用，引用中西文化中鮮活例證，佐證酒是文化傳承和文藝創(chuàng)作的載體與紐帶。在介紹中國酒文明的同時，結(jié)合對比中國酒文化與西方酒文化?！熬剖撬|(zhì)的詩，詩是心釀的酒”，詼諧深入的闡釋深深引起聽眾共鳴，在輕松的氛圍中讓現(xiàn)場的應付嘉賓對中國酒文化有了更深入的理解。 關(guān)于中國酒文化的解讀，在現(xiàn)場得到英國著名華裔美食家李建勛的熱量回應。他從中英兩國飲食文化入手，比較了雙方酒文化的細微之處，從酒器、佐餐、酒風等方面對比講述了英國酒文化及習俗，對中國白酒進入英國本土市場提出了啟發(fā)性建議。隨后，嘉賓們來到品酒臺前品嘗濃香綿柔的鳳凰系列白酒，搭配著主辦方準備的各色西方傳統(tǒng)餐點，切身體味中西文化的融合，將酒會推向高潮。 鳳凰 科克交流會暨鳳凰白酒對話愛爾蘭威士忌 9月29日，鳳凰集團、鳳凰酒業(yè)與科克郡政府交流會、與Jameson酒廠品鑒會分別在科克市和米德爾頓市舉行?？瓶丝な菒蹱柼m威士忌的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)，地處愛爾蘭東南沿海，郡府位于科克市。郡政府已經(jīng)與江蘇省建立省級友好交流關(guān)系，高度重視集團代表團到訪，副郡長迪克蘭出面接待并全程陪同。在Jameson酒廠首席釀酒師布萊恩在品鑒過程中介紹了愛爾蘭威士忌獨特的三次蒸餾 技術(shù)、貯存容器以及儲藏時間等對酒口味的影響。他在品嘗鳳凰秘藏后，使用了稱贊評語“香氣飽滿、柔和順暢、回味甘甜”，獲得外方其他與會嘉賓一致贊同。 鳳凰 科克交流會由迪克蘭副郡長主持。他說，科克郡政府致力于推動郡內(nèi)企業(yè)與江蘇同行開展互動交流，很高興看到鳳凰集團為郡省間友好交流代理的酒文化元素，希望以此為契機進一步提升與江蘇省友好合作水平。集團領(lǐng)導陳海燕和汪維宏表示，酒文化是此處交流的重要議題，鳳凰集團作為重要文化企業(yè)，希望在雙方友好省郡的全面文化交流中繼續(xù)發(fā)揮作用。在交流過程中，雙方還先后探討了郡政府代表團回訪、酒廠人員及技術(shù)交流、鳳凰集團參與省郡政府間合作項目等具體議題。

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