干一杯白酒淺談“小酒是如何長(zhǎng)期占據(jù)市場(chǎng)”的原因
2016-03-30 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
隨著健康飲酒意識(shí)的逐漸形成,低價(jià)位、小瓶、健康的小酒勢(shì)必會(huì)發(fā)展起來(lái)。單看時(shí)尚小酒,在產(chǎn)品宣傳方面借助微信、微博與消費(fèi)者形成互動(dòng)更加貼近消費(fèi)者。在未來(lái),小酒市場(chǎng)應(yīng)該多訴求消費(fèi)者需求,迎合消費(fèi)者口感,設(shè)定喝酒的場(chǎng)景,像做快銷品一樣地去做小酒,小酒市場(chǎng)將很有發(fā)展?jié)摿Α?
白酒業(yè)只有在現(xiàn)有消費(fèi)群的基礎(chǔ)上進(jìn)一步吸引目前的年輕消費(fèi)者,滿足其時(shí)尚化、個(gè)性化的需求,才能完成在消費(fèi)市場(chǎng)形成多個(gè)人群互相補(bǔ)充吻合的局面,從而再造白酒業(yè)的輝煌未來(lái)。下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō),小酒是如何長(zhǎng)期占據(jù)市場(chǎng)的。
1、產(chǎn)品品牌信息的外化傳導(dǎo)—感性
從消費(fèi)初級(jí)的物質(zhì)需求到高級(jí)的精神需求,“萌裝”小酒能否持續(xù)賣萌,關(guān)鍵在于順應(yīng)品牌的傳播理念,是否能夠持續(xù)帶給消費(fèi)者情感上的共鳴。 產(chǎn)品要想留住消費(fèi)者的身,品牌必先留住消費(fèi)者的心。小酒的可持續(xù)性動(dòng)銷,產(chǎn)品訴求要感性,還要親民。
不知何時(shí)小酒走進(jìn)了我們的視線,掀起了一股白酒時(shí)尚風(fēng),贏得了眾多80、90的親睞。它對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)的瘋狂顛覆和創(chuàng)新的營(yíng)銷模式,成為新一代創(chuàng)新品牌的典范。所以,把握時(shí)代的脈搏,把握消費(fèi)者的需求,在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)做創(chuàng)新,一樣是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的良好途徑。
2、產(chǎn)品自身問(wèn)題—理性
賣萌這個(gè)事情,在前面提過(guò),就是包裝形態(tài)的變革。而“萌品”的背后,帶來(lái)了小酒包裝成本的提高,受終端零售價(jià)格的制約,小酒的品質(zhì)、口感也會(huì)受到影響。消費(fèi)者對(duì)于小酒的物質(zhì)需求屬性是什么?這就涉及消費(fèi)產(chǎn)品的初衷—“我要喝一點(diǎn)好酒”。如果企業(yè)不能滿足這個(gè)最基礎(chǔ)的物質(zhì)需求,就會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)品牌、產(chǎn)品的信任感,進(jìn)而降低再次購(gòu)買的頻率。消費(fèi)者能夠認(rèn)識(shí)到“羊毛出在羊身上”,誰(shuí)愿意為賣萌的特別包裝而持續(xù)買單?所以,萌勁兒過(guò)后是消費(fèi)理性的思考,小萌酒能夠經(jīng)受得住消費(fèi)理性回歸后對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的檢驗(yàn),才是小酒持續(xù)暢銷的原動(dòng)力。
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