一個(gè)人的性情在喝酒中常能表現(xiàn)出來(lái)，“酒品如人品！”性格直爽豪放的人往往敢于喝酒，即使酒量不大也“舍命陪君子”，反之亦然，酒桌上直爽豪放的人在現(xiàn)實(shí)生活中往往也是很豪放的。喝酒能激發(fā)人的激情、豪氣和精神。同樣，“酒后吐真言”，喝酒也成了一些人暴露人性弱點(diǎn)的興奮劑。有的人酒后異常興奮，有的人酒后又哭又鬧，有的人酒后想方設(shè)法磨人，有的人酒后亂性。真可謂大千世界，無(wú)奇不有。雖說(shuō)“無(wú)酒不成席”，同時(shí)，酒也是“穿腸毒藥”。且不說(shuō)過(guò)量飲酒對(duì)人的身體造成的危害。每年不知有多少人因酗酒鬧事最終造成終生的遺憾，多少人因過(guò)量喝酒造成了意外，多少人把命斷送在這酩酊酣熱之際。 其實(shí)，酒本身并無(wú)善惡，只是不同的人在不同的時(shí)間地點(diǎn)、不同的心境下飲酒時(shí)賦予了它不同的含義。聰明的人飲酒，于你來(lái)我往中尊主敬賓，氣氛熱烈而不失高雅。愚鈍的人飲酒，于斛光交錯(cuò)中醉眼朦朧，狂言亂語(yǔ)，喧囂激烈，傷人又害己。志存高遠(yuǎn)的人對(duì)酒當(dāng)歌，居心叵測(cè)的人于不知不覺(jué)中讓人遍體鱗傷。春風(fēng)得意一路順風(fēng)時(shí)，酒不醉人人自醉；知心朋友把酒相邀時(shí)，酒逢知己千杯少；孤獨(dú)苦悶獨(dú)對(duì)青燈時(shí)，借酒消愁愁更愁。人因酒而千姿百態(tài)，酒因人而異彩紛呈。今年有幸去外地考察學(xué)習(xí)，幾天的交往發(fā)現(xiàn)人家的觀念還是比較現(xiàn)代的，酒桌上人家講究喝洋酒，喝酒也從不硬勸，不硬罰。我們應(yīng)該學(xué)習(xí)他們的待客方式。

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