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窖藏
瀘州酒業(yè),始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發(fā)展在新中國,與之一脈相承的瀘州老窖集團是享譽海內外的百年名酒企業(yè),是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上,發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒集團。 瀘州老窖源遠流長,是中國濃香型白酒的發(fā)源地,以眾多獨特優(yōu)勢在中國酒業(yè)獨樹一幟。擁有我國建造早(始建于公元1573年)、連續(xù)使用時間長、保護完整的1573國寶窖池群,1996年12月經批準為行業(yè)首家全國重點文物保護單位,2006年被列入“世界文化遺產預備名錄”?!盀o州老窖酒傳統釀制技藝”于2006年5月入選首批“非物質文化遺產名錄”,成為行業(yè)首家擁有“雙國寶”的企業(yè)。 瀘州老窖資源豐富。擁有50年以上老窖池10086口,其中百年以上國寶窖池1619口。集團原酒產能20萬噸,隨著中國白酒金三角酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)的建成,原酒產能可達40萬噸,基酒庫存和包裝能力可達100萬噸,綜合物流可達300萬噸。 公司以“讓中國白酒的質量看得見”作為質量理念,產品質量永遠精益求精,生產高品質的國窖1573、瀘州老窖特曲、百年瀘州老窖等產品。瀘州老窖特曲是中國古老的四大名酒,1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎,1952年在中國首屆評酒會上被國家確定為濃香型白酒的典型代表,是蟬聯五屆 “中國名酒”稱號的濃香型白酒。其“瀘州”牌注冊商標是中國首屆十大?!皣雅啤鄙虡嗽?006年獲得白酒類的國家“”?!盀o州老酒坊”商標又在2008年獲得國家。瀘州老窖是行業(yè)內榮獲三枚商標的企業(yè)。 2010年,獲得了國家農業(yè)部“有機白酒”的認證。瀘州老窖已經建成有機高粱基地,以帶動瀘州及其盆周地區(qū)高粱基地的建設。瀘州老窖建成了ISO體系、環(huán)境保護、能源管理等8大質量管理體系,前端有中國白酒金三角高粱研發(fā)中心,中端固態(tài)釀造工程技術研究中心、后端有國家酒檢中心,為瀘州老窖有機白酒的釀造提供了科學完善的的質量保證。 實力雄厚的管理人才隊伍、科技人才隊伍和營銷人才隊伍,共同構成了“瀘州老窖人才樂園”。公司擁有“中國釀酒大師”2名、非物質代表性傳承人2名,享受特殊津貼的專家7名,博士9名,工程碩士70余名,教授級高工4名、同時擁有包括6名白酒評委、釀酒技師、技師在內的技能型人才數百名,人才優(yōu)勢行業(yè)。 瀘州老窖集團確立了2018年實現綜合性收入800億元的發(fā)展目標,致力于打造中國白酒金三角酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)。實施“雙品牌塑造、多品牌運作”的品牌戰(zhàn)略和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,以酒業(yè)為核心,以傳統制造業(yè)與資本運營的有機結合實現擴張,形成融入經濟全球化的大型現代集團企業(yè),實現做中國酒業(yè)巨子的美好愿景。 集團公司旗下設有八大子公司,分別為:瀘州老窖股份有限公司、中國白酒金三角酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)有限公司、華西證券有限責任公司、瀘州市商業(yè)銀行、瀘州市龍馬興達小額貸款股份有限公司、瀘州老窖房地產開發(fā)有限公司、四川中國白酒產品交易中心有限公司、瀘州紅高粱現代農業(yè)開發(fā)有限公司。 瀘州老窖奉行“天地同釀,人間共生”的企業(yè)哲學,以“敬人敬業(yè),創(chuàng)新”為企業(yè)精神,與社會同行,與環(huán)境相依,與人類共存,追求“在中國燦爛名酒文化熏陶中,全人類共享幸福美滿的生活”。2019-09-23 17:06
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