黑鴨醬料,周黑鴨底料,甜辣醬料
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武漢的黑鴨是采用工藝和配料制作，剛入口時“有點甜”，然后“越來越辣”，吃完了“嘴邊還留有”，它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人欲罷不能，急于品嘗；還因其色澤黃黑而得名，其味悠遠，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。黑鴨選用供應白條鴨以數(shù)十種鹵制，藥味入骨，使先前的鴨由白變黃，再由黃漸漸變黑，成品黑中帶黃，色澤光鮮，令人食欲大開；再加入精選上乘辣椒、花椒等調(diào)料，甜而不膩，辣而不燥，麻而不澀，入口美妙無窮，妙不可言，肉和骨頭都可吃，非常適合啃食、下酒，是難得的休閑美食；另外，黑鴨肉性涼，配以甘草、肉桂等中藥鹵制后，可清肝火、去內(nèi)熱，預fang癌癥、高xue壓等病癥等等，是人見人愛的鴨子美味。
河南一品香精香料有限公司，總部位于河南省鄭州市，下轄河南一品香源食品配料有限公司，從事餐飲調(diào)味料、咸味食品配料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與應用。公司成立于2003年，生產(chǎn)基地 位于新鄉(xiāng)市平原新區(qū)，有自主進出口經(jīng)營權，2017年在中原證券成功掛牌，是發(fā)展起點較高的高新企業(yè)。
2019-11-13 15:27
