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肉桂酸鉀16089-48-8廠家直供
肉桂酸鉀
肉桂酸鉀 中文名稱:肉桂酸鉀
肉桂酸鉀 英文名稱:Potassium cinnamate
肉桂酸鉀 中文別名:苯丙烯酸鉀
肉桂酸鉀 CAS號:16089-48-8
肉桂酸鉀 分子式:C9H7KO2
肉桂酸鉀 EINECS號:240-244-7
肉桂酸鉀 性狀:白色結晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香氣
肉桂酸鉀 含量規(guī)格:≥99%
肉桂酸鉀 包裝:25kg牛皮紙袋
肉桂酸鉀 儲存方法:注意火源,特別要避免日光照射,置陰涼處密封貯存。
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特點:作為天然食品防腐劑,肉桂酸鉀具有以下幾個特點:
1.1 廣譜性
抑菌能力強,尤其是對引起食品腐敗的霉菌、和酵母菌作用很強,其霉菌的有效濃度為0.05-
0.1%,一般常用量為0.01-0.02%,的有效濃度為0.01-0.1%。主要對象還包括假單孢菌素屬、微球菌屬、芽孢桿菌屬、腸桿菌科各屬、弧菌屬、嗜鹽桿菌屬、嗜氣菌、乳干菌屬、乳酸菌、黃曲霉毒素、大腸桿菌、普通變形桿菌、干酪乳桿菌、酪酸桿菌、胚芽乳桿菌、需氧芽孢桿菌、革蘭氏陰、陽性桿菌、肉毒桿菌等。同時,肉桂酸鉀不受酸堿度的限制,PH值在2-7之間抑菌效果也相當好,且抑菌效果不因PH的波動而變化,能廣泛運用于各類食品中。
1.2 實用性
肉桂酸鉀的大鼠經口LD50為5.58-6.78g/kg, 屬于產品。肉桂酸鉀經人體吸收后轉化為苯丙氨酸經代謝排出體外,少量苯丙氨酸可經苯丙氨酸羥化酶催化生成酪氨酸,對人體無任何毒副性。其有效防腐成分肉桂酸在1965年FEMA(調味料提取物制造商協(xié)會)認定了其為GRAS(即通常被認為是的)。
1.
武漢能邁科精細化工有限公司成立于2012年,地處中部六省的副省級中心城市-湖北省武漢市。公司廠區(qū)位于襄陽東部化工集中區(qū) ,占地面積200余畝,并在武漢市江岸區(qū)設立銷售辦事處,地鐵直達,水陸交通便利。
公司擁有自主研發(fā)中心,具有獨立研發(fā)能力和豐富的生產經驗,生產工藝先進,檢測儀器齊全?,F有員工100余人,其中碩士研究生及本科以上人員40余人,大專以上人員占員工總數的85%。公司專業(yè)致力于肉桂系列香精香料,精細化工,食品添加劑等產品的研發(fā)、生產與銷售。公司主營產品有:肉桂酸、肉桂醛、肉桂醇、肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯等。公司已通過ISO9001質量管理體系認證,并依托自主和高校聯合開發(fā)的理念,與武漢各大高校、科研機構有深入的合作關系,先后獲得誠信達標企業(yè)、十大民營企業(yè)、企業(yè)信用評價AAA級信用企業(yè)等稱號。
公司成立以來憑著嚴格的產品質量、合理的交易價格、優(yōu)質的銷售服務、誠實的商業(yè)信譽、完善的銷售網絡及售后服務,在廣大客戶群體中贏得了口碑,在激烈的市場競爭中一直保持地位,擁有上海、天津、青島等多處倉儲及運營中心,市場份額逐年增長,年銷售額已突破億元。
公司全體員工將不懈努力,執(zhí)著追求的質量和的品牌及企業(yè)形象,秉承“澤惠天下,康健中國”的企業(yè)精神,奉行“質量是生命、服務是靈魂”的企業(yè)經營理念來滿足市場及客戶的需求。竭誠歡迎國內外客戶洽談合作,互惠互利,共展宏圖。
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