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廠家直銷 現(xiàn)貨價(jià)格 海藻酸鈉 9005-38-3 哪有賣

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    廠家直銷 現(xiàn)貨價(jià)格 海藻酸鈉 9005-38-3 哪有賣

    海藻酸鈉 【CAS 號(hào)】:9005-38-3 【含 量】:粘度300,目數(shù)80 【外 觀】:白色粉末 【產(chǎn)品級(jí)別】:食品級(jí).. 【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】:25/紙板桶 【包 裝】:25公斤/袋裝 【價(jià) 格】:85元/KG 海藻酸鈉,一種天然多糖,具有制劑輔料所需的穩(wěn)定性、溶解性、粘性和性 a、穩(wěn)定性 海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可穩(wěn)定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品,如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩(wěn)定作用可防止食品與包裝物的連粘性,可作為上乳制飾品覆蓋物,可使其穩(wěn)定不變并防止糖霜酥皮開(kāi)裂。 b、增稠與乳化性 海藻酸鈉用于色拉(一種涼拌菜)調(diào)味汁,布丁(一種甜點(diǎn)心)、果醬、番茄醬及罐裝制品的增稠劑,以提高制品的穩(wěn)定性質(zhì),減少液體滲出。 c、水合性 在掛面、粉絲、米粉制作中添加海藻酸鈉可改善制品組織的粘結(jié)性,使其拉力強(qiáng)、彎曲度大、減少斷頭率,特別是對(duì)面筋含量較低面粉,效果更為明顯。在面包、糕點(diǎn)等制品中添加海藻酸鈉,可改善制品內(nèi)部組織的均一性和持水作用,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。在冷凍甜食制品中添加可提供熱聚變保護(hù)層,改進(jìn)香味逸散,提高熔點(diǎn)的性能。 d、膠凝性 海藻酸鈉可做成各種凝膠食品,保持良好的膠體形態(tài),不發(fā)生滲液或收縮,適合用于冷凍食品和人造仿型食品。還可用來(lái)覆蓋水果、肉、禽類和水產(chǎn)品作為保護(hù)層,與空氣不直接接觸,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。還可作為面包的糖衣、加餡填料、點(diǎn)心的涂蓋層、罐頭食品等自凝形成劑。在高溫、冷凍和酸性介質(zhì)中仍可維持原有的形體。還可代替瓊膠制成具有彈性,不粘牙,透明的水晶軟糖。
    廣州全奧化工產(chǎn)品有限公司是一家主要集精細(xì)化工,中間體,食品添加劑等多類產(chǎn)品研發(fā),生產(chǎn),經(jīng)營(yíng),銷售為一體的大型綜合高科技企業(yè)。公司是由多家化工行業(yè)大型集團(tuán)公司共同在廣州投資設(shè)立的銷售中心,輻射全國(guó)市場(chǎng),現(xiàn)在廣東省內(nèi)已經(jīng)有5家分公司4個(gè)大型工廠與倉(cāng)庫(kù),到2015年分公司將達(dá)11個(gè)。香港分公司和澳門分公司也已經(jīng)注冊(cè)成功,2015年初正式開(kāi)始營(yíng)業(yè)。 公司愿景是成為全國(guó)大有效率的化工原料供應(yīng)商,全球化工原料供應(yīng)航母。目前公司已有員工380余人,科研人員60余人,已完成各類科研成果90余項(xiàng),自主研發(fā)并申報(bào)國(guó)家發(fā)明專利170多項(xiàng),已取得國(guó)家發(fā)明專利證書(shū)35項(xiàng),186個(gè)產(chǎn)品幾乎全是世界獨(dú)有能規(guī)模化生產(chǎn)的產(chǎn)品。工廠總占地350余畝,擬定興建的廠房將按GMP標(biāo)準(zhǔn),廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔,布局合理,擁有大、中型生產(chǎn)車間及其輔助廠房。并有配備先進(jìn)儀器設(shè)備的實(shí)驗(yàn),研究和質(zhì)檢中心,產(chǎn)品質(zhì)量及技術(shù)均達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。肉桂酸,肉桂醇,肉桂醛,左旋肉堿,左旋肉堿酒石酸鹽,肌醇,甘磷酸膽堿,透明質(zhì)酸,D-核糖,L-精氨酸,精氨酸鹽酸鹽,L-谷氨酰胺,γ-氨基丁酸,一水肌酸,γ-丁內(nèi)酯,L-(-)-二苯甲酰酒石酸一水物,7-ACA等產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。公司秉承“保證一等質(zhì)量,保持一級(jí)信譽(yù)”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的服務(wù)。全奧歡迎您來(lái)電洽談合作!
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