聚葡萄糖
類別：食品添加劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB25541-2010
配料表：葡萄糖、山梨糖醇、檸檬酸
保質(zhì)期：24個(gè)月
生產(chǎn)許可證編號(hào)：豫XK13-217-00055
使用范圍：調(diào)制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、冷凍飲品（03.04食用冰除外）、可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果、焙烤食品、肉灌腸類、蛋黃醬、沙拉醬、飲料類（14.01包裝飲用水類除外）、果凍，按生產(chǎn)需要適量使用。嬰幼兒配方食品（15.6—31.25g/kg）。
使用方法：直接添加并攪勻。
貯存： 密封保存于清潔陰涼干燥處。
應(yīng)用范圍
保健品：可直接以膠囊、片劑、口服液、沖劑等直接服用，服用量5～15克/天；作為保健品膳食纖維類配料添加量：0.5%～50%
面制品：饅頭、面包、糕點(diǎn)、餅干、掛面、方便面等。添加量：0.5%～10%
肉制品：火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量：2.5%～20%
乳制品：牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量：0.5%～5%
飲 料：各種果汁、碳酸飲料。添加量：0.5%～3%
酒 類：白酒、黃酒、啤酒、果酒、藥酒中，生產(chǎn)出高纖維保健酒。添加量：0.5%～10%
調(diào)味品：香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。添加量：5%～15%
冷凍食品：冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量：0.5%～5%
休閑食品：布丁、果凍等；添加量：8%～9%
