青島隆輝生物科技有限公司

維多安賽蜜

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  • 類別甜味劑
  • 品牌隆輝生物
  • 規(guī)格
  • 產(chǎn)地 青島

企業(yè)信息

  • 青島隆輝生物科技有限公司

  • 聯(lián)系人:經(jīng)理
  • 聯(lián)系電話:-
  • 所在地區(qū):山東 青島
  • 企業(yè)地址:山東青島市城陽區(qū)正陽路205號
  • 主營:甜味劑
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【安賽蜜——簡介】

安賽蜜又稱為乙?;前匪徕洝一K糖、阿爾適爾芳鉀。

安賽蜜的分子式:H4KNO4S;分子量:201.24

英文名:Acesulfame-K或Acesulfame Potassium。又稱為乙?;前匪徕?、A一K糖、阿爾適爾芳鉀。CAS NO.:55589-62-3

【安賽蜜——性狀】

安賽蜜是無色至白色結(jié)晶性粉末,無臭,具有強烈甜味,甜度約為蔗糖的150倍,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。與糖醇、蔗糖等有很好的混合性,且穩(wěn)定。熔點約225℃,吸收光譜227nm,密度1.83g/m3(松散密度1.1~1.3kg/dm3)。不吸濕,室溫下穩(wěn)定。易溶于水(30g/100ml,20℃),微溶于乙醇等有機溶劑。

【安賽蜜——用途】

安賽蜜作為非營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。適用于焙烤食品和酸性飲料。甜味純正而強烈,優(yōu)于蔗糖甜味持續(xù)時間長,與阿斯巴甜1:1合用有明顯增效作用。

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