真空均質(zhì)乳化鍋 蛋黃醬乳化機 真空均質(zhì)乳化機 西點醬流心餡生產(chǎn)機器 高剪切乳化設(shè)備 廠家直銷

 均質(zhì)乳化機以它的非常穩(wěn)定的性能，以及非常成熟的工藝受到了廣大的消費者的喜歡。同時，均質(zhì)乳化機也是使用非常的廣泛的生產(chǎn)設(shè)備之一。
工作原理：
  均質(zhì)機的工作原理主要就是強勁的馬達進行高速旋轉(zhuǎn)使轉(zhuǎn)、定子之間形成真空，物料從轉(zhuǎn)、定子上部和底部吸入。強大動能使轉(zhuǎn)子產(chǎn)生極高的線速度，使物料在轉(zhuǎn)、定子間隙之間經(jīng)過強烈的撞擊、破碎、離心擠、液層摩擦、剪切之后飛射出去，在多種不同方向力的作用下，產(chǎn)生強大紊流。物料在適量乳化劑和成熟工藝下經(jīng)過一定時間反復(fù)循環(huán)解聚、分散、均質(zhì)、細化、剪切產(chǎn)生穩(wěn)定乳狀液;均質(zhì)乳化機的效率很高的、并且還非常的快速、均勻的把一一個相甚至是很多個相之間的液體還有固體進入到了另-個互相不溶合的一個連續(xù)的相里面,通常情況下液體的過程的設(shè)備。在其中-種或者很多種的材料的細度達到了微米的數(shù)量級別的時候，甚至納米級的時候，體系就能夠被認為是均質(zhì)。在外部的能量輸入的時候，兩種物料重新組成為了均一的相。

【適用物料】:固體與液體，液體與液體混合形成溶液、膠體、懸濁液或乳濁液的過程皆可使用；如果汁、湯料、乳制品、組織勻漿、化妝品、表面活性劑、瀝青、乳化劑、油田化學(xué)品等千余種物料。

【應(yīng)用領(lǐng)域】:適用于生物、醫(yī)藥、食品、涂料、油墨、紡織助劑、化妝品、潤滑油、農(nóng)藥等行業(yè)產(chǎn)品物料的分散、乳化、均質(zhì)。

食品行業(yè)：巧克力醬、水果醬、芥末醬、沙拉醬、蛋黃醬、西點醬、克林姆醬、調(diào)味醬、風(fēng)味醬等、色拉調(diào)料、軟飲料、芒果汁、番茄醬、番茄沙司、糖溶液、食用香精、添加劑等。

納米材料:納米碳酸鈣、納米涂料、各類納米材料添加劑等。

道路瀝青:普通瀝青、改性瀝青、乳化瀝青、改性乳化瀝青等

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