供應巴黎大磨坊T45，T55，T65全小麥粉

法國巴黎大磨坊T55全小麥粉3600元/噸。本產(chǎn)品為有機麥粉，無特殊處理，純正、天然、健康。用 途：法棍、歐式的咸面包。賈巴達，堿水包，福卡恰，只要不放糖的歐式面包都可以做。各項指標：蛋白質%11.7 濕筋度%24.7 吸水率%59.4 水份%13.55 灰分%0.5。 法國巴黎大磨坊T45全小麥粉4800元/噸。本產(chǎn)品為有機麥粉，無特殊處理，純正、天然、健康。用 途：蛋糕，起酥類型的面包。羊角面包，丹麥面包，蝴蝶酥，法式酥皮蛋糕，法式糕點（法式泡芙、布里歐修）等。各項指標：蛋白質11.9%，水份13.5%，灰分0.4%。 法國巴黎大磨坊T65全小麥粉4300元/噸。本產(chǎn)品為有機麥粉，無特殊處理，純正、天然、健康。用 途：歐式的甜面包。土司，漢堡包，黃油面包，法國鄉(xiāng)村面包、硬面包等。 各項指標：蛋白質11.5% ，水份12.6% ，灰分0.6%。