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稻花香在全國首創(chuàng)“活力型”酒

稻花香在全國首創(chuàng)“活力型”酒

宜昌金王生物技術(shù)有限公司

價(jià)格:200元/公斤

類別:食品添加劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑規(guī)格:20公斤/桶

包裝:桶裝產(chǎn)地:湖北 宜昌

公司名稱:宜昌金王生物技術(shù)有限公司產(chǎn)品名稱:稻花香在全國首創(chuàng)“活力型”酒

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稻花香在全國首創(chuàng)“活力型”酒

  稻花香在全國首創(chuàng)“活力型”酒  日前,湖北省科技廳審查認(rèn)定“稻花香活力型酒生產(chǎn)工藝及保健作用的研究”為湖北省重大科學(xué)技術(shù)成果。稻花香“活力型”酒經(jīng)國家軍事醫(yī)學(xué)毒物研究試驗(yàn)證明,能有效人體內(nèi)乙醇脫氫酶活性的迅速增加,達(dá)到醒酒、保肝作用,成為全國白酒行業(yè)中首創(chuàng)的“活力型”酒。   稻花香酒業(yè)公司把開發(fā)一種既不改變原酒風(fēng)格特征,又具有醒酒、保肝作用的保健酒作為白酒發(fā)展研究的新課題。該公司結(jié)合龍泉鎮(zhèn)“法官泉”礦泉水的水質(zhì)特征,與北京群子生命動(dòng)力技術(shù)研究所合作,將“法官泉”優(yōu)質(zhì)礦泉水進(jìn)一步開發(fā)利用,經(jīng)過科學(xué)技術(shù)處理制成“活性水”,充分利用水中有益的元素,在生產(chǎn)工藝上盡量保持泉水“原生態(tài)”特征,經(jīng)過特殊技術(shù)處理,確保其活力因子(生命元素)的均衡穩(wěn)定。經(jīng)過6年的研制開發(fā),成功研制出了稻花香“活力型”酒?! 业刭|(zhì)實(shí)驗(yàn)測試中心對稻花香活力型酒進(jìn)行檢測,確定該產(chǎn)品含有鉀、鋅、銅、鍶、硒等二十多種生命元素。經(jīng)三峽大學(xué)醫(yī)學(xué)院對稻花香活力型酒的輔酶活性、細(xì)胞因子等進(jìn)行檢測,結(jié)果表明,該產(chǎn)品中的“生命元素”加速了乙醇的代謝,不僅對肝細(xì)胞具有直接的保護(hù)作用,而且可調(diào)整機(jī)體內(nèi)分泌和免疫體調(diào)節(jié)系統(tǒng),從整體出發(fā),達(dá)到醒酒、保肝的作用.                                         稻花香活力型酒的研制成功改變白酒無營養(yǎng)現(xiàn)狀      在"三月桃花滿天開,四方仙客接地來"的春光明媚之即,稻花香集團(tuán)在宜昌國賓館舉行了盛大的"飲酒與健康"學(xué)術(shù)交流報(bào)告會(huì)。白酒泰斗秦含章出席了"飲酒與健康"學(xué)術(shù)交流報(bào)告會(huì),并為報(bào)告會(huì)即興賦詩。出席報(bào)告會(huì)的還有中國食協(xié)副會(huì)長潘裕仁,中國釀酒協(xié)會(huì)理事長王延才,白酒專家沈怡方,陶家馳,高景炎,金佩璋。營養(yǎng)學(xué)專家索穎女士,劍南春酒業(yè)總工徐占成,江蘇今世緣酒業(yè)總工吳建峰,白云邊酒業(yè)總工熊小毛,黃鶴樓酒業(yè)總經(jīng)理陳佳等并在大會(huì)作了發(fā)言。      在報(bào)告會(huì)上,稻花香酒業(yè)總工謝永文作了"稻花香活力型"酒的研制學(xué)術(shù)報(bào)告。稻花香酒業(yè)與北京群子生命動(dòng)力技術(shù)研究所合作,歷經(jīng)6年時(shí)間研發(fā)出"稻花香活力型"酒。該酒的研制成功,打破了千百年來白酒沒有營養(yǎng)成分的說法,是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的結(jié)晶,這將對白酒行業(yè)的技術(shù)發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。白酒專家高景炎、陶家馳、沈怡方、金佩璋等對含有生物能活力素成分的活力型酒感觀鑒定:新產(chǎn)品保持了原產(chǎn)品的色、香、味、格的風(fēng)格特征。該酒飲后能脫氫酶的迅速增加,減輕乙醇對的損傷,不上頭、不口干、醒酒快、解決酒后等癥狀。陶家馳在品嘗稻花香金珍品二號(hào)酒后稱贊說,該酒在融入生物能活力素健康活力因子后,不但保持了原產(chǎn)品清澈透明、窖香濃郁、醇厚綿甜、協(xié)調(diào)凈爽、回味悠長的風(fēng)格,對人體保健,尤其是對醒酒、保肝、護(hù)肝有一定的功效。      生物能活力素[低度白酒穩(wěn)定劑]應(yīng)用于白酒生產(chǎn),是一項(xiàng)高新技術(shù)成果的應(yīng)用及推廣,它開辟了白酒生產(chǎn)和理論研究領(lǐng)域的新篇章,目前已在釀酒行業(yè)得到廣泛的應(yīng)用及推廣。生物能活力素應(yīng)用到白酒中時(shí),它能很快分解含氮有毒成份,大大縮短存放期,又能大幅度增加脂含量,提高酒味香醇,從根本上解決酒后頭疼等后遺癥;使白酒富含近30種人體所需的生關(guān)元素,直接參與人體新陳代謝過程中的生化反應(yīng),起催化作用;能補(bǔ)充飲酒時(shí)由于血管擴(kuò)張而失去的體液和各種元素,有效的減少酒對人體的各種損害。      目前生物能活力素[低度白酒穩(wěn)定劑]開發(fā)和應(yīng)用方面?zhèn)涫軜I(yè)界推崇的是金王生物技術(shù)有限公司,該公司負(fù)責(zé)應(yīng)用開發(fā)和技術(shù)推廣北京群子生命動(dòng)力技術(shù)研究所,北京化工大學(xué)生命科學(xué)研究中心金日光教授研究發(fā)明的“生物能活力素”。公司的目標(biāo)是與白酒生產(chǎn)企業(yè)合作,開發(fā)出低度化,營養(yǎng)化,保健化的新型健康白酒。                                                             稻花香大手筆出擊湖北市場            近日,湖北稻花香酒業(yè)100輛宣傳車從總部出發(fā),浩浩蕩蕩奔向湖北周邊市場,進(jìn)行稻花香宣傳和促銷活動(dòng)。據(jù)稻花香酒業(yè)營銷公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次稻花香重金投入湖北市場,是公司重振省內(nèi)河山的又一重大舉措。      稻花香酒業(yè)繼成功開拓了安徽、江蘇和廣東等外埠市場后,產(chǎn)品覆蓋率、占有率不斷上升。2007年,該公司再次重拳出擊湖北周邊市場,調(diào)派精兵良將,以“金網(wǎng)工程”為利器,大力開展“紅色行動(dòng)”,選取2個(gè)地級(jí)市場,10個(gè)縣級(jí)市場作為核心市場,以“金珍品二號(hào)”為核心產(chǎn)品,重點(diǎn)投入,打造樣板工程,取得了較好的業(yè)績。      截至目前,稻花香酒業(yè)在湖北周邊市場已實(shí)現(xiàn)銷售收入8500萬元,預(yù)計(jì)今年可突破1億元。此次稻花香酒業(yè)公司斥巨資購買100輛宣傳車,并選派直銷員隨車分別奔赴湖北周邊各個(gè)市場,將深入扎實(shí)開展產(chǎn)品鋪市活動(dòng),掀起新一輪稻花香銷售的熱潮。

公司介紹

生 物 能 活 力 素(白酒抑水解素) 生物能活力素?。ㄓ址Q多功能型生物能活化和基因優(yōu)化調(diào)控劑)〈專利號(hào)02130825x〈/fo,專利證書號(hào):第250761號(hào)〉榮獲首屆尤里卡世界發(fā)明金獎(jiǎng),為國際、國內(nèi)首創(chuàng),是由我國量子化學(xué)家,北京群子生命動(dòng)力研究所所長,當(dāng)代第四統(tǒng)計(jì)力學(xué)〈群子論〉創(chuàng)始人金日光教授親自主持研究、開發(fā)的生態(tài)科技與生命科學(xué)領(lǐng)域里的一項(xiàng)突破性重大科研成果。    生物能活力素 富含生關(guān)的26種元素,可以直接拌入到各種食品中作為很好的新型食品添加劑。用該溶解稀釋1000倍的水(生物能活力水)表面張力達(dá)到值〈70-85〉dyn/cm,界電常數(shù)達(dá)到75-85,且017的半幅寬為50-70。生物能活力水能夠更好的潤濕細(xì)胞,對細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核具有很好的相親相容作用,使細(xì)胞增殖達(dá)到狀態(tài),促進(jìn)人們的健康和長壽。    生物能活力素 應(yīng)用于白酒生產(chǎn),是一項(xiàng)高新技術(shù)成果的應(yīng)用及推廣,它開辟了白酒生產(chǎn)和理論研究領(lǐng)域的新篇章,今后必將在釀酒行業(yè)得到廣泛的應(yīng)用及推廣。生物能活力素添加到白酒中時(shí),它能很快分解含氮有毒成份,大大縮短存放期,又能大幅度增加脂含量,提高酒味香醇,從根本上解決酒后頭疼等后遺癥。    用生物能活力素釀制酒,生物能活力素中的生命動(dòng)力元素群能促進(jìn)白酒中的醛類,雜酵及含氮的呋喃快速變成脂,大大縮短白酒的陳化時(shí)間,使其口感溫和醇香,類似老陳酒,不上頭,醒酒快,減少和酒后頭疼等癥狀;使酒富含近30種人體所需的生關(guān)元素,直接參與人體新陳代謝過程中的生化反應(yīng),起催化作用;能補(bǔ)充飲酒時(shí)由于血管擴(kuò)張而失去的體液和各種元素,有效的減少酒對人體的各種損害。    2003年國家食品發(fā)酵工業(yè)研究院對高能生物能活力素提高白酒類品質(zhì)方面進(jìn)行了詳細(xì)的考察。其結(jié)論如下:    我國量子統(tǒng)計(jì)化學(xué)家金日光教授在研究遺傳載體DNA和各種水之間作用機(jī)理的過程中發(fā)現(xiàn)高能態(tài)的生關(guān)的微量元素含水絡(luò)合離子群對細(xì)胞核內(nèi)DNA起深層次的作用,其內(nèi)在實(shí)質(zhì)是調(diào)節(jié)和優(yōu)化遺傳密碼子的合成轉(zhuǎn)錄等過程中氫鍵和色散能的作用。由此經(jīng)過多年研究,將這些高能態(tài)微量元素含水絡(luò)合離子群從自然界富集提純,從而發(fā)明了多元礦溶液(高能態(tài)生物能活力素),并將多元礦溶液廣泛應(yīng)用到食品行業(yè)。    中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院白酒評(píng)酒委員徐朝暉先生總結(jié)研制礦溶液單位所做的前期定性的試探性實(shí)驗(yàn)效果,認(rèn)為有必要定量地加以驗(yàn)證和落實(shí),主動(dòng)承擔(dān)此次研究,確認(rèn)將多元礦溶液加到白酒當(dāng)中,不僅可以增加白酒的營養(yǎng)成分,而且可以對白酒的酒體產(chǎn)生多方面的影響。通過其對白酒添加多元礦溶液的品質(zhì)變化及對酒體的影響見(多元溶液在濃香型白酒中的應(yīng)用)技術(shù)報(bào)告的研究,得出可喜的結(jié)論。并提出了礦溶液高能活化白酒的新產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路,為進(jìn)一步開拓酒類市場提供了有力的依據(jù)。 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院通過對多元礦溶液(又稱高能態(tài)生物能活力素)在濃香型系列白酒中的應(yīng)用研究得出以下結(jié)論:    1,添加多元礦溶液可以彌補(bǔ)因發(fā)酵過程使用軟化水而導(dǎo)致的酒體中的微量元素的缺失,使在飲用過程中酒體有了有益于人體的一些營養(yǎng)元素成分。    2,多元礦溶液在低度白酒中明顯地減緩其脂類的變化速度,比不加多元礦溶液的低度白酒表現(xiàn)得更加穩(wěn)定,有效解決低度白酒的水解現(xiàn)象,并縮短基酒的陳釀時(shí)間和生產(chǎn)周期。    3,在濃香型白酒中,多元礦溶液的添加有明顯的白酒中有機(jī)酸的上升現(xiàn)象,酒體中有機(jī)醛的變化也穩(wěn)定得多,大大減少了酒后上頭的因素。    4,隨著白酒酒精度的增加,多元礦溶液的添加量也有所增加,在具體使用中應(yīng)注意添加量。    總之,多元礦溶液對白酒酒體有明顯的抑酸穩(wěn)脂及防水解作用,且使白酒顯得更加豐滿醇厚,香氣突出,這些充分說明在白酒中添加該溶液,可以充分提高白酒酒體的品質(zhì),中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院在以往的研究中尚未見到類似的酒體改良劑,故該高能活力白酒有廣泛的開發(fā)應(yīng)用價(jià)值。   北京化工大學(xué)生命科學(xué)研究中心 北京群子生命動(dòng)力技術(shù)研究所 宜昌金王生物技術(shù)有限公司 全國釀酒,食品飲料,醫(yī)藥,保健品企業(yè) 我們真誠期待與您合作

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