上海融森生物科技有限公司

主營:乳酸鏈球菌素,納他霉素,

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供應(yīng)信息

  • 供應(yīng)納他霉素
    納他霉素(Natamycin)作為一種、天然、健康的微生物防腐劑,可以延長食品的保質(zhì)期,防止酵母和霉菌引起的變質(zhì);減少因為變質(zhì)而引起的食品回收,降低生產(chǎn)成本;滿足消費者對天然食品的要求;不改變食品的風(fēng)味;低劑量、率;作用時間長等等特點。主要用于乳制品、肉制品、焙烤制品等產(chǎn)品的防霉防腐。
  • 供應(yīng)生物防腐劑乳酸鏈球菌素
    乳酸鏈球菌素(NISIN)作為一種、的天然食品防腐劑符合未來食品防腐劑的發(fā)展要求。它可廣泛地應(yīng)用于食品,特別是需經(jīng)熱處理的食品中,不但有較好的防腐抑菌作用,而且能減弱熱處理強度,從而降低加工成本,改善風(fēng)味、外觀。乳酸鏈球菌素(NISIN)主要大部分G+菌,特別是的芽孢。乳酸鏈球菌素能葡萄球菌屬、鏈球菌屬、小球菌屬和乳桿菌屬的某些菌種;大部分梭菌屬和芽孢桿菌屬的芽孢。例如能有效肉毒梭狀芽孢桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、枯草芽孢桿菌、嗜熱脂肪芽孢桿菌等引起的食品腐敗。主要應(yīng)用于乳制品、肉制品、果蔬制品等產(chǎn)品的防腐保鮮。
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