供應(yīng)|食品原材料提質(zhì)增鮮劑
本品可滲透食材組織細(xì)胞,分解霉菌毒素及化學(xué)藥殘,抑殺有害微生物及蟲卵,抗氧化,維持食材新鮮,清潔脫毒,防腐保鮮;可補(bǔ)充多種益生菌,產(chǎn)生大量小分子活性物質(zhì)及鮮香風(fēng)味,改善營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,增香增鮮,提質(zhì)增效。
作為食品原材料提質(zhì)增鮮劑
·產(chǎn)品用途:可用于生鮮肉類/水產(chǎn)品/凍品/生鮮果蔬/茶葉/中藥材/火腿/臘肉/肉干/蝦干/魚干/海參/人參/鹿茸/葡萄干/大棗/柿餅/大豆/花生及五谷雜糧等食材的洗潔脫毒與提質(zhì)增鮮。
·用法用量:將原漿/葡萄糖/水按1:5:300稀釋活化,再用于浸洗生鮮食材10分鐘/干貨食材30分鐘,撈出后瀝水,加工、儲(chǔ)運(yùn)、風(fēng)干發(fā)酵或制干。