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世界上有著許多的酒類款式,像白蘭地、紅酒、白酒、威士忌和清酒等等酒類,不同酒類有不同特色,那么,各位朋友們知道經(jīng)典白蘭地要怎樣來去喝嗎?知道經(jīng)典白蘭地的喝法是怎樣的嗎?下面就讓小編來為大家講解一下吧。
給大家介紹白蘭地的喝法
凈飲:所謂凈飲就是白蘭地不摻其它液體而飲用,也叫純飲。凈飲可以另外配一杯冰水喝,當喝完一小口純白蘭地可以再喝一口冰水,以喚醒味蕾品味下一口白蘭地的香醇。
小貼士:雖然凈飲一般人很難適應,但是個人建議對于品質(zhì)好的陳年白蘭地來說還是要采用凈飲方式,以享受其原汁原味、香甜濃厚的酒香。
冰飲:由于白蘭地屬于烈性酒,有些人喜歡在酒中加冰塊或礦泉水,以稀釋其酒精度,增加其口感,而更好入口。當然除了加水加冰外還有很多其它方式的摻飲方式。
小貼士:該方式通常用于品質(zhì)一般的白蘭地,如果品質(zhì)上好的陳年干邑白蘭地加水的話就好比在干紅中加雪碧一樣。
摻雪碧(可樂):按1:0.8的比例將酒飲摻合,然后搖動摻酒壺,等雪碧的泡泡出來后,將酒倒入杯中喝下,可感受喉嚨和胃里酒精與氣泡揮發(fā)的混合沖擊。
小貼士:這種喝法很傷胃,建議不要多喝。
摻冰紅(綠)茶:按上面雪碧方法的比例,在白蘭地中摻冰紅茶或綠茶,以稀釋其烈性酒的口感。這種飲用方式是酒吧里比較常見的喝法,通過充分攪拌可以感覺茶的味道和酒精的味道地結(jié)合在一起了,更接近大眾口味。
白蘭地是一款比較烈性的酒類,它的酒精度數(shù)十比較高的,因此這也導致其的喝法是多種多樣的,需要搭配著其它來喝,降低其的酒精度數(shù),總之,感興趣的朋友們,可以去了解一下吧。
來源:葡萄酒網(wǎng)
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