俄得克（伏特加）是一種中性烈性酒，無(wú)色、無(wú)味，無(wú)香氣及無(wú)任何特征。在制造時(shí)，經(jīng)過(guò)多次蒸餾，或蒸餾后用活性碳處理。在俄得克中加入某種風(fēng)味料，該酒就具有這種風(fēng)味料的特征，因而也用這種風(fēng)味料的名稱命名。

    主要原料是高純度精鎦酒精和軟水。常用的俄得克酒添加劑還有方杏仁油，甘油，轉(zhuǎn)化糖，蛋白奶等。

    俄得克(洋酒招商)（伏特加）還有一種是用糧食釀制而成的。這種伏特加口味比用酒精勾兌的那種好多了，清冽凈爽，余味悠長(zhǎng)，基本屬于我們想象中的那種口味。只可惜這種伏特加酒在商店里賣的不多。