集安美的莊園酒業(yè)有限公司

山葡萄酒 禮盒裝上市一箱五瓶，450毫升，12度

美容

山葡萄酒中含有一種名為“逆轉(zhuǎn)醇”的成分，具有較強(qiáng)的抗氧化性，能助人對抗細(xì)胞衰老。葡萄酒中含

有豐富的葡萄糖、果糖，類黃酮、鈣質(zhì)等營養(yǎng)元素，長期飲用上好的葡萄酒能對皮膚起到滋養(yǎng)的作用，讓皮膚細(xì)嫩白皙，面色紅潤，精神煥發(fā)。

采摘后的冰葡萄立即進(jìn)行擠壓，也就是帶冰壓榨。擠壓所用的大型擠壓機(jī)必須設(shè)置在戶外，因為室內(nèi)溫度較高，冰葡萄會解凍。并且擠壓時溫度要符合冰酒制作規(guī)

范，即擠壓時外界溫度要低于—8℃。釀造普通葡萄酒的葡萄在擠壓時汁液快速流出，而冰葡萄在擠壓時，汁液是一點一滴慢慢流出來的。擠壓一次需要花費4~6個

小時。15-50公斤的葡萄只能擠出大約半公斤的汁液，成為一瓶375ml容量的冰酒。換種說法，一滴冰酒（1ml冰酒）需要十顆冰葡萄，一瓶375ml容量的冰酒需要

3750顆冰葡萄。

中國冰葡萄酒主要集中在東北。鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)地處“吉林小江南”的集安市，為濕潤性溫帶季風(fēng)氣候，冬季寒冷，夏季溫暖，因其位于北緯41°，在白山綠水的

水源，高機(jī)土壤的催生下，這里生長著特有的東亞種原生冰葡萄。這里的土壤通透性好，礦物質(zhì)豐富，非常適宜葡萄生長。同時，無污染的生態(tài)環(huán)境，也為生產(chǎn)冰

葡萄奠定了基礎(chǔ)。優(yōu)越的氣候、土壤和生態(tài)條件，使集安鴨綠江河谷成為中國葡萄的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。

冰酒是一種甜型葡萄酒。在—8℃以下，采用在葡萄藤上自然冰凍的葡萄釀造的葡

萄酒，就是冰酒。葡萄在被凍成固體狀態(tài)時，通過采摘壓榨獲取少量濃縮的葡萄汁，葡萄汁經(jīng)過緩慢發(fā)酵后，再陳年數(shù)月裝瓶。釀造冰酒所使用的葡萄是經(jīng)歷過冬

天的風(fēng)雪冰凍以后，在—8℃以下采摘釀造的。

當(dāng)世間芳華落盡，風(fēng)霜來襲，辛勤工作一年的葡萄葉也漸漸落地歸根。而那些仍然奮力生長在樹藤上的葡萄開始的吸盡天地間來自于陽光、空氣、泥土、雨水、甚

至是十幾里外環(huán)境中的精華，終脫去水分，濃縮成營養(yǎng)價值極其豐富的冰葡萄汁。

你想知道雪地里的冰葡萄是什么味道嘛？告訴你——是蜜一般的甜 集安小城被譽(yù)為“中國冰葡萄之鄉(xiāng)”冰葡萄是集安特有品種，待成熟后，要一直被掛在樹上，到

入冬達(dá)到零點后再采收，別有一番風(fēng)味兒！所以叫冰葡萄！歡迎朋友們有時間約上三兩好友來嘗一嘗東北冬天甜蜜蜜的味道吧

集安特產(chǎn)北冰紅葡萄汁！其主要功效衰老，美容養(yǎng)顏！視之賞心悅目，聞之飄香四益，品之回味無窮，甜而不膩的香醇口感！

冰雪地里的公主，《集安味道》公主白冰酒，產(chǎn)量極低，零下8°c精工釀制而成的冰酒，色如琥珀，口味酸甜融合渾然天成，入口滿滿葡萄香，口感豐滿細(xì)膩含有

特有的迷人果味芳香素有“液體黃金”之稱。

威代爾冰葡萄酒顏色呈透明金黃色，素有“液體黃金”之美稱；散發(fā)出蜂蜜和水果等香味；口感甘甜醇厚，清新可口，是重視健康之人士的綠色食品。冰酒在加拿

大被視為“國酒”,在加拿大得到廣泛種植，現(xiàn)在已經(jīng)成為加拿大的代表性葡萄品種。    

冰酒被譽(yù)為“葡萄酒中的液體黃金”，營養(yǎng)價值極高。對于冰酒理解的定義是：冰酒是一種甜型葡萄酒。在—8℃以下，采用在葡萄藤上自然冰凍的葡萄釀造的葡

萄酒，就是冰酒。葡萄在被凍成固體狀態(tài)時，通過采摘壓榨獲取少量濃縮的葡萄汁，葡萄汁經(jīng)過緩慢發(fā)酵后，再陳年數(shù)月裝瓶。釀造冰酒所使用的葡萄是經(jīng)歷過冬

天的風(fēng)雪冰凍以后，在—8℃以下采摘釀造的。