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酒知識:江蘇人常喝的7種白酒,款款經(jīng)典,喝過的都是老酒民了
2021-08-30 (來源: 糖酒網(wǎng))

在江蘇的酒桌上有這樣一句話“兩緣三溝,一河一”,這是江蘇人逢年過節(jié),大事小情常喝的白酒了,來看看你喝過哪幾種,算不算老酒民。  

1.今世緣  

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今世緣白酒

今世緣白酒原名叫高溝大曲,是全國濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)樣品,。曾獲得過巴拿馬國際博覽會金獎,素有“味占東南家”的美譽(yù)。入口甜、香、爽、凈、棉,深受當(dāng)?shù)乩习傩盏南矚g。  

2.兩相緣

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兩相緣白酒

兩相緣和今世緣合稱二緣,是江蘇八大名酒之一。以高粱、糯米、大米、小麥為主要原料,精心釀造而成。酒香細(xì)膩,口感清澈,入口清冽,甘甜讓人舒適。  

3.雙溝大曲  

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雙溝大曲

雙溝是江蘇的8大名酒之一,三溝一河中,雙溝大曲的名氣不亞于洋河白酒。2011年在政府的主導(dǎo)下雙溝和洋河合并成立了蘇酒集團(tuán)。至此以后雙溝的影響力逐漸降低,可以說喝過雙溝大曲的都是老酒民了。  

4.湯溝大曲

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湯溝大曲

湯溝白酒歷史悠久,起源于北宋年間,明末清初聞名于世。清代詩人洪升曾寫下“南國湯溝酒,開壇十里香”的名句。氣味優(yōu)雅,口感醇厚。深受大家喜歡。  

5.高溝大曲

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高溝大曲

現(xiàn)在和今世緣是兩個獨(dú)立的品牌,高溝大曲是江蘇省八大名酒之一,南宋詩人陸游曾在高溝天泉槽坊留下詩句”天賜名手,地賜名泉,高溝名酒,名不虛傳的美句。具有口感純正,酒香怡人,掛杯明顯,回味悠長的特點(diǎn)。  

6.洋河酒

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洋河小黑瓶

曾經(jīng)的三溝一河,現(xiàn)在最出名的就是洋河酒了,旗下的天之藍(lán),海之藍(lán),夢之藍(lán)尤為出名,口感綿甜柔和,細(xì)膩圓潤,是難得的好酒。  

7.九五之尊  

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佳一耀洋九五酒

江蘇省的名酒之一,用百年老酒做為基酒精心釀造而成,醬香濃郁,香醇幽蘭,回味悠長。 

來源:中國啤酒網(wǎng)


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