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精釀啤酒開始走親民路線,將迅速鋪開市場(chǎng)
2018-06-13 (à′?′: ì???í?)
即將到來的男足讓各類啤酒迎來消費(fèi)高潮,日常的消費(fèi)水平也開始明顯提升。近日,記者探訪第九屆中部(武漢)糖酒會(huì)發(fā)現(xiàn),近年來受到中青年酒友歡迎的中高端精釀啤酒開始走進(jìn)大眾市場(chǎng),身價(jià)與包裝都更加親民,江城市民今年夏天開球喝酒的選擇將更多,性價(jià)比也會(huì)更高?!斑@種啤酒的口感確實(shí)濃郁一些,以前都是在小酒館里喝的?!痹谔蔷茣?huì)一家浙江展商的品酒臺(tái)上,30歲的林先生喝了幾口啤酒后說,沒有想到這種精釀啤酒也有了普通罐裝產(chǎn)品,售價(jià)在6到7元一罐?!艾F(xiàn)在喝精釀啤酒的年輕人多一些,這種罐裝的價(jià)格更親民了?!?nbsp; 展位工作人員介紹,一般330毫升的瓶裝精釀啤酒售價(jià)在15到18元,是工業(yè)啤酒的兩到三倍,過去在中高端餐廳、酒館和休閑娛樂場(chǎng)所賣得比較多,現(xiàn)在慢慢進(jìn)入大眾消費(fèi)市場(chǎng),反饋也不錯(cuò)。 在另外一家臺(tái)灣的啤酒展位上,記者同樣發(fā)現(xiàn)了罐裝的精釀啤酒,330毫升裝的零售價(jià)12元一罐,代理商價(jià)也要7.5元一瓶,也是一般同規(guī)格啤酒的2倍左右。“精釀啤酒從兩三年前開始在年輕人中間風(fēng)靡,主攻中高端市場(chǎng)?!碧蔷茣?huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近年來參展的精釀啤酒品牌不斷增多,“在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下,精釀啤酒廠商也開始搶占大眾消費(fèi)市場(chǎng)了?!?nbsp; 觀察人士介紹,精釀啤酒的發(fā)酵時(shí)間和制作工藝、過程都比工業(yè)啤酒更長(zhǎng)久,也更考究,從而使得口感更濃郁、細(xì)膩,也更多元化,抓住了年輕消費(fèi)群體的味蕾。在80后、90后成為主力消費(fèi)群的啤酒市場(chǎng)里,走向大眾市場(chǎng)的精釀啤酒性價(jià)比更高,可能抓住的消費(fèi)旺季迅速在市場(chǎng)鋪開,愛喝啤酒的市民也將喝到更親民的精釀啤酒。 來源:中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)
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