1909年，法國政府頒布了有關(guān)法令，對于干邑和雅邑的白蘭地的生產(chǎn)區(qū)域、葡萄原料的品種和蒸餾法，做出嚴(yán)格的規(guī)定，如不合于規(guī)定，即不能冠上地名，在干邑和雅邑以外的其他法國地區(qū)，也出產(chǎn)白蘭地，不過為了和高品質(zhì)的干邑、雅邑白蘭地相區(qū)分，其他地區(qū)出產(chǎn)的白蘭地統(tǒng)稱為“法國白蘭地”，雖然不像干邑和雅邑那樣聲名顯赫，但與其它國家的白蘭地相比，“法國白蘭地”的品質(zhì)也堪稱上乘。 干邑原是法國南部的一個小鎮(zhèn)，位于法國西部著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多之北的夏朗德河流域。早在公元276至282年，那里就開始種植葡萄了，到十二世紀(jì)已經(jīng)成為了著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。干邑地區(qū)的土壤、氣候、雨水等自然條件都十分適合葡萄的生長，因此，這個地區(qū)所生產(chǎn)的葡萄的品質(zhì)也是釀酒葡萄中的極品，為釀造高品質(zhì)的白蘭地提供了首選的物質(zhì)條件。干邑是法國白蘭地最古老、最著名的產(chǎn)區(qū)之一，悠久的歷史和獨特的加工釀造工藝，使干邑白蘭地卓爾不群，被譽為“白蘭地之王”。 法國白蘭地中，干邑和雅邑兩地所產(chǎn)的白蘭地相區(qū)別，干邑和雅邑出產(chǎn)的白蘭地都以其他名來命名，所以在提到白蘭地時，“法國干邑”、“法國雅邑”就成為這兩地出產(chǎn)的白蘭地的代名詞了。 艾特爾食品有限公司 更多詳情查看：http://nazarfoundation.com/z_aiteer 雞尾酒招商：http://nazarfoundation.com/jiwei/

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