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集安美的莊園北冰紅冰葡萄酒,集安美的莊園北冰紅葡萄酒,集安美的莊園北冰紅葡萄
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2022-11-17更新
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冰酒被譽為“葡萄酒中的液體黃金”,營養(yǎng)價值極高。對于冰酒理解的定義是:冰酒是一種甜型葡萄酒
。在—8℃以下,采用在葡萄藤上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒,就是冰酒。葡萄在被凍成固體狀態(tài)時,
通過采摘壓榨獲取少量濃縮的葡萄汁,葡萄汁經(jīng)過緩慢發(fā)酵后,再陳年數(shù)月裝瓶。釀造冰酒所使用的葡
萄是經(jīng)歷過冬天的風雪冰凍以后,在—8℃以下采摘釀造的。當世間芳華落盡,風霜來襲,辛勤工作一年
的葡萄葉也漸漸落地歸根。而那些仍然奮力生長在樹藤上的葡萄開始瘋狂的吸盡天地間來自于陽光、空
氣、泥土、雨水、甚至是十幾里外環(huán)境中的精華,最終脫去水分,濃縮成營養(yǎng)價值極其豐富的冰葡萄汁
。
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