涼茶是植物性飲料的一種通稱，根據(jù)涼茶的不同功效，涼茶可以分為四大類： 1、清熱茶主要是適合有內(nèi)熱，火氣重的人飲用。代表藥材包括了銀花、菊花、山枝子以及黃岑等。非常適飲于春、夏以及秋季。 2、解感茶主要醫(yī)治外感風(fēng)熱，四時(shí)感冒和流感。代表藥材有去年“非典”時(shí)期賣到天價(jià)的板藍(lán)根。飲料型的有“鄧?yán)蠜霾琛钡?。此茶四季都適飲。 3、清熱茶特別提示，此類涼茶尤其適飲于秋季，對(duì)于口干，舌燥，咳嗽都有良好的藥用功效。代表藥材有沙參玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等，飲料型的有“鄧?yán)蠜霾琛钡取? 4、清熱化濕茶其針對(duì)濕熱氣重，口氣大，面色黃赤等人飲用。代表藥材有銀花、菊花、棉茵陳、土伏苓等，飲料型的有“鄧?yán)蠜霾琛钡?。適飲于夏季。

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