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老品牌飲料在競(jìng)爭(zhēng)中長(zhǎng)盛不衰,太多新品,有時(shí)候給人眼花繚亂的感覺(jué),教人無(wú)從選擇。公開(kāi)資料也顯示,近十多年,國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)呈現(xiàn)出平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢(shì),年均產(chǎn)量增速保持在10%-20%之間。盡管現(xiàn)有的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)僅僅截至2011年,但飲料制造業(yè)的高速發(fā)展還是一目了然。2011年,飲料制造業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入為11774.80億元,是2003年時(shí)的5倍多,也是2011年時(shí)22個(gè)主營(yíng)收入超過(guò)一萬(wàn)億的行業(yè)之一。
相對(duì)于2003年,近年的飲料制造業(yè)盈利前景明顯更為樂(lè)觀。2011年時(shí)虧損的企業(yè)數(shù)量已經(jīng)不足10%,且這一數(shù)字還在逐年下降中。
中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員梁銘宣介紹,飲料業(yè)高速發(fā)展的原因主要在于兩方面,一方面,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)一直處于快速發(fā)展階段,居民對(duì)飲料的消費(fèi)能力日漸增強(qiáng);另一方面,飲料行業(yè)生產(chǎn)商致力于發(fā)展攜帶便捷、口味和品類(lèi)多樣化的飲品,來(lái)吸引消費(fèi)者,進(jìn)而推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。
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