國(guó)內(nèi)飲料標(biāo)準(zhǔn)體系中咖啡類飲料標(biāo)準(zhǔn)《咖啡類飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》下月起實(shí)施，除規(guī)定咖啡飲料的特征性指標(biāo)的含量外，還將咖啡固形物含量作為技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定。這兩項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)的制定，可以有效地保證咖啡飲料的真實(shí)性，進(jìn)一步規(guī)范咖啡飲料的生產(chǎn)和消費(fèi)市場(chǎng)。也有人提出質(zhì)疑。開(kāi)咖啡廳的李宏經(jīng)理認(rèn)為，咖啡飲品可添加速溶咖啡成分，其純度非常低，利潤(rùn)非常高。生產(chǎn)廠家在此基礎(chǔ)上，在產(chǎn)品中再添加一點(diǎn)咖啡“提取液”，就能拿來(lái)當(dāng)咖啡飲料賣，這樣雖然能達(dá)到國(guó)家指定標(biāo)準(zhǔn)，但口感和味道還是遠(yuǎn)不如咖啡的。 　　另?yè)?jù)了解，很多消費(fèi)者對(duì)咖啡飲料持否定態(tài)度。愛(ài)喝咖啡的周先生是一位司機(jī)，后備箱里少不了咖啡飲料，每次去超市都會(huì)抬上兩三箱。周先生說(shuō)，開(kāi)車愛(ài)困，車?yán)飩渖蠋坠蘅Х蕊嬃?，困時(shí)喝兩口可以提神。但從口感來(lái)說(shuō)，咖啡飲料肯定沒(méi)法跟純咖啡比，只是方便攜帶罷了。市民趙先生也表示，咖啡飲料僅作為日常飲品，根本算不上咖啡。“咖啡飲料的味道不錯(cuò)、甜味適中、香味濃郁，我喜歡喝。（飲料招商）”     比起咖啡豆現(xiàn)磨咖啡，咖啡飲料的口味更加多樣，口感更加絲滑，所以只能把咖啡飲料當(dāng)作日常解渴的必備飲品。“咖啡飲料算不上咖啡，因?yàn)楦诘目Х缺?，口感、醇香度差的太遠(yuǎn)了。”開(kāi)餐廳的張女士表示，咖啡飲料的咖啡含量確實(shí)讓人懷疑，“我覺(jué)得咖啡飲料的味道更像是添加劑調(diào)配出來(lái)的，有的咖啡飲料兩三元一瓶，里面有沒(méi)有咖啡很難說(shuō)。”在超市里做咖啡飲料促銷的銷售人員介紹，由于缺乏咖啡飲料的相關(guān)“國(guó)標(biāo)”，目前市面上各品牌的咖啡飲料執(zhí)行的都是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)企業(yè)自己決定成分、配料以及咖啡含量的多少。